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手工制鞋的108道工藝是什么(兩代傳承人手工制鞋技藝)

發(fā)布時間:2024-06-30閱讀(10)

導(dǎo)讀“最愛穿的鞋是媽媽納的千層底,站得穩(wěn)走得正踏踏實實闖天下。”這首歌里唱的千層底鞋,勾起了不少人的兒時記憶。隨著社會的快速發(fā)展,手工制鞋的潮流似乎已經(jīng)遠(yuǎn)去,取....

“最愛穿的鞋是媽媽納的千層底,站得穩(wěn)走得正踏踏實實闖天下。”這首歌里唱的千層底鞋,勾起了不少人的兒時記憶。隨著社會的快速發(fā)展,手工制鞋的潮流似乎已經(jīng)遠(yuǎn)去,取而代之的是更高效的機(jī)械化生產(chǎn)。然而,在天津,有兩代手工制鞋技藝傳承人從十幾歲開始,始終堅守傳統(tǒng)手工布鞋制作技藝,用一針一線詮釋著工匠精神。

老布鞋的“情”

走進(jìn)天津華夏鞋文化博物館,映入記者眼簾的是擺滿兩邊展臺的各個年代布鞋,再往里走是布鞋制作區(qū)。傳承人孫玉昆和張建明一邊忙著剪幫、納底,一邊時不時地為游客解答,“千層底兒,棉布面兒,需經(jīng)過裁剪、制幫、烘烤定型等,一雙千層底布鞋才會最終成形。”

現(xiàn)場的游客中,有的是從外地自駕到天津的游客,還有的是專程來了解老布鞋文化的天津市民。劉女士和朋友從河北省自駕來到天津,是因為聽說天津有這樣一家博物館收藏了很多傳統(tǒng)老布鞋。“看了展品才了解到,手工布鞋的制作技藝這么繁瑣。”劉女士小的時候只是聽過老人們講起布鞋,但對于布鞋的發(fā)展和制作并不熟悉,這一趟自駕讓她和朋友收獲頗豐。

游客在天津華夏鞋文化博物館

市民袁淑慧今年64歲了,這是她第一次來到天津華夏鞋文化博物館。在她的印象里,奶奶和姥姥都是纏放足,她們平時穿的鞋子都是袁淑慧的媽媽,在煤油燈下,一針一線給做出來的。采訪中,袁淑慧的眼圈有點兒濕潤,她說眼前一雙雙老布鞋勾起了她童年的記憶。“我也納過鞋底,都是媽媽教的,小時候我還打過夾紙呢!”如今,老人已經(jīng)不在了,看著孫玉昆他們納鞋底的樣子,袁淑慧按奈不住內(nèi)心的激動。

2011年,坤尖鞋、杭元鞋、駱駝鞍鞋和繡花鞋這四種傳統(tǒng)老布鞋列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年62歲的孫玉昆是手工制鞋技藝的第三代傳承人。他從13歲開始制鞋,到現(xiàn)在已經(jīng)快50年了。用他的話講,做了大半輩子的鞋,印象最深刻的還是在孫玉昆大娘80歲那年,為大娘親手定制了一雙小坤尖。

孫玉昆還記得大娘的腳是5寸8的大小,在坤尖鞋里算是小尺寸了。鞋子尺寸越小越難做,坤尖鞋更是如此。孫玉昆用了三天半的時間,把鞋子做好了。對于老太太而言,這鞋她舍不得穿,因為是侄子給她做的鞋。對于孫玉昆而言,這雙鞋做的更多的是一種情感。

如今,孫玉昆的背更駝了,腰更彎了,手指也嚴(yán)重變形了。白天做鞋,夜里手疼,多少次從睡夢中疼醒,他已經(jīng)記不得了。作為一名手工制鞋的老手藝人,他希望能盡自己最大的努力傳承中華傳統(tǒng)文化。

孫玉昆挑燈干活

老鞋匠的“無奈”

孫玉昆在學(xué)徒時,就聽他的師父提起過,在天津,舊時的老店鋪陳設(shè)有茶幾,兩邊擺有太師椅。顧客到了先由小伙計笑語接待引進(jìn)店來,入坐后馬上為客人沏茶倒水,顧客在品茶時,伙計就會遞上鞋請顧客試穿。而在銷售過程當(dāng)中,掌柜要求伙計無論什么情況都不能講“沒有”二字,應(yīng)作到以有代無。如果掌柜見到鞋子沒賣出去,會在伙計的“留去簿”上記上一筆。到了臘月,“留去簿”上被記錄得最多的伙計就會被掌柜辭退。

如今,別說怎么決定傳統(tǒng)布鞋手藝人的去留,讓人家來學(xué),來從事這一行都是難事兒。這讓做了一輩子鞋的孫玉昆,到了退休年紀(jì)卻遲遲不舍得退。雖然說,坤尖鞋、杭元鞋、駱駝鞍鞋和繡花鞋都已經(jīng)成功進(jìn)入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,可像孫玉昆這樣的老一代手藝人卻遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。

孫玉昆剪鞋樣

孫玉昆納鞋底

孫玉昆制鞋底

孫玉昆紉針

粗略計算,孫玉昆帶過三十幾個徒弟,最后真正能從事相關(guān)專業(yè)的徒弟寥寥無幾。一方面,手藝人做活太辛苦,另一方面,獲得的報酬卻少得可憐。漸漸地,孫玉昆發(fā)現(xiàn)這個中國傳統(tǒng)老手藝開始走出老百姓的生活。這讓經(jīng)歷過布鞋輝煌時期的他,心里不是滋味,傳承就像一塊石頭,壓在他心里,始終放不下。

在這樣的情況下,人力方面的壓力又來了。孫玉昆帶了5年多的徒弟,因為看不到自己的未來選擇放棄。他向單位提出再多干兩年。那段時間,孫玉昆對帶徒弟這件事,期望不高,用他的話講,好賴先別管,能坐得住就算不賴。直到去年,孫玉昆的最后一個徒弟張建明,在傳統(tǒng)制鞋上有了嘗試多種元素的想法,這讓孫玉昆看到了希望。

“獨生子”的傳承

張建明是孫玉昆最后一個徒弟,也是手工制鞋技藝第四代傳承人。家住寶坻的他,爺爺和伯伯都是布鞋匠,做了一輩子的鞋。這使得張建明從小就耳濡目染,他時常看父輩們做鞋,整天穿梭在鞋底,鞋幫、成鞋之間。

張建明干活

在張建明的印象里,小時候鞋店開張的場面讓他至今難忘。“有一次鞋店開張,大伙兒就跟不要錢似的搶,店鋪一直營業(yè)到凌晨兩點多。”也正是從那時候起,張建明帶著好奇心開始接觸做鞋,他先是在伯伯家看伯伯做鞋,后來又認(rèn)識了伯伯家的鄰居,也就是張建明的師父孫玉昆。時間長了,張建明對布鞋產(chǎn)生了興趣。14歲那年,張建明的父親突發(fā)腦栓塞,他從父親的口中得知,因為沒能從爺爺手中學(xué)會做鞋這門手藝,感到可惜。那時的張建明雖然還是個初中生,但卻能體會到父親內(nèi)心的遺憾。于是,作為家里的獨生子,他決定拜孫玉昆為師。

盡管父輩們和孫玉昆都很熟悉,但真到拜師學(xué)藝時,孫玉昆想都沒想就回絕了。張建明立馬跟師父說,“我的姥姥和奶奶都是穿坤尖鞋,您要不收我試試?”礙于面子,孫玉昆沒有把張建明攆走,而是讓他從最簡單的搓捻子開始,按孫玉昆以往收徒弟的經(jīng)驗斷定張建明搓不了兩三天,就坐不住了。沒成想張建明不僅按他的要求搓得很好,還自己研究上了“绱鞋”。

也正是那一次,孫玉昆第一次對這個年紀(jì)最小的徒弟刮目相看了。他開始把自己多年積累下來的制鞋經(jīng)驗傳授給張建明,張建明為了練熟技藝,加大了練習(xí)強(qiáng)度。讓他沒想到的是,右手因此得了腱鞘炎。大夫勸他換份工作,執(zhí)著的張建明不但沒有遵醫(yī)囑,反而沒休息幾天就又回到了孫玉昆身邊。

孫玉昆給張建明講鞋文化

孫玉昆指導(dǎo)張建明

為了讓更多的人了解傳統(tǒng)手工布鞋的制作工藝,張建明對工藝進(jìn)行了梳理。前前后后用了三個月時間,他把工藝分為制底、制幫、绱鞋和整理四大部分,要完成粘、拉、調(diào)、配、套、沿、绱、排8道工序。鞋底十四層,納底每平方寸是九九八十一針。

張建明畫鞋樣

張建明剪鞋樣

張建明納鞋底

張建明绱鞋

如今,每個周末,只要是能騰出來時間,張建明都會來到天津華夏鞋文化博物館,給前來參觀的孩子們講布鞋的制作工序。每次表演,都有十幾個孩子圍在張建明周邊提問。提起來怎么想到給孩子普及制鞋工藝,張建明頗有感觸。“之前在外面展示工藝,很多人看著我現(xiàn)場一針一線納鞋底,還在旁邊說鞋底是機(jī)制的。”張建明希望,這項老手藝能為人們所熟悉。

張建明給孩子們演示納底教搓繩

張建明給孩子們演示納鞋底

80后的張建明,對老手藝有著近乎癡迷的堅持,這一堅持,就是近20年。他把大部分時間給了這項手工制鞋技藝,多年的堅守有悲有喜,即使現(xiàn)在還是有很多人不理解,誰還會花三天的功夫去制作一雙早已過時的布鞋?但他一直沒有放棄,仍在堅持,一針一線的傳承下去。

津云新聞記者 馬雨彤

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