導讀你害怕卡路里嗎？這幾乎是對當代消費者的靈魂拷問。在很長時間里，人們對零食又愛又怕的情緒，也是因為大部分零食高糖、易胖。在超市零食柜前的每一次拿起又放下，是許....

你害怕卡路里嗎？

這幾乎是對當代消費者的靈魂拷問。在很長時間里，人們對零食又愛又怕的情緒，也是因為大部分零食高糖、易胖。在超市零食柜前的每一次拿起又放下，是許多需要得到甜味安慰的靈魂在做最后的“養生”掙扎。

好在，零食已經歷了多輪升級迭代。方便、健康，甚至具備養生功效，正逐漸成為零食屆的新趨勢。

根據第一財經商業數據中心發布的《2020 新健康消費趨勢報告》，當下健康消費有兩個趨勢：一個是養生零食化，即拆即食，滿足養生、變美等需要；另一個，則是零食健康化，是否少糖無糖、有無營養添加，成為影響消費者是否購買零食的重要因素。

而在養生零食中，軟糖是最受歡迎的一種。從2020年天貓關于新型膳食養生品的數據看，年輕消費者選擇最多的是軟糖，其次為果凍，遠高于沖劑、膠囊等形態。

——要健康，也要好吃。比起沖劑這樣讓人聯想到“吃藥”的膳食形式，口感更好的零食擁有更高的消費者接受率。

膳食纖維、蛋白質、益生菌，這些營養元素都可以通過吃糖得到補充......而從今年開始，養生零食又多了一個原料：玻尿酸。

今年1月，國家衛健委發布公告，將透明質酸鈉列為新食品原料，允許在普通食品中添加。

“透明質酸鈉”更為大眾熟悉的名字，是“玻尿酸”。作為護膚品、醫美中最常見的成分，玻尿酸的重要性已在廣泛的市場應用中得到認可：基礎的補水保濕，離不開玻尿酸，而美白、抗氧化等變美進階訴求，也需要皮膚有充足水分才能得到滿足。

說到玻尿酸，自然離不開龍頭企業：華熙生物。華熙生物是玻尿酸生產商，原料供應在全球市占率近40%，是很多制藥企業、化妝品企業的原料供應商。

這幾年在國產護膚品中迅速嶄露頭角的玻尿酸產品，很大一部分也是華熙生物旗下品牌，像潤百顏、米蓓爾、潤月雅、夸迪、德瑪潤等。潤百顏的次拋原液，米蓓爾的粉水，德瑪潤的補水面霜，都得益于華熙生物強大的原料供應，很快成為護膚市場中的口碑產品。

華熙生物也是行業里較早研發在食物中添加玻尿酸的企業，早在2004年就向國家申請將透明質酸作為食品添加。今年6月，華熙生物獲得國家衛健委的批準，可以使用透明質酸鈉（玻尿酸）為新食品原料。

華熙生物的大量實驗也證明了，口服玻尿酸，是可以起到增加皮膚水分、抗衰、抗氧化的作用。

WhiteFriends推出的新品“透明質酸鈉軟糖”，使用的便是來自華熙生物的專利原料：透明質酸鈉。

WhiteFriends也進行了對照試驗，試食組在食用玻尿酸軟糖45天后，皮膚含水量從8.8％提升至9.8％，比未食用組高了1％。原料來自華熙生物，最大程度保證了安全和有效。而從成分表上看，WhiteFriends這款玻尿酸軟糖也符合消費者對零食“低糖”的訴求。成分表中含有維生素C和玻尿酸，不含脂肪和防腐劑，低卡0脂。

維生素C和玻尿酸的搭配也相對科學：玻尿酸起到補水作用，維生素C則進一步實現美白功能。每顆軟糖里維生素C的含量是18毫克。按照人體一天需要100毫克維生素C的攝入量標準，如果根據WhiteFriends官方建議，每天食用5顆軟糖，可以保證人體對維生素C的基本需求。

從蛋白質能量棒到Whitefriends的玻尿酸軟糖，護膚和零食之間的界限再次被打破，零食不再是養生的負擔，反而能為健康和顏值加分。“妝食同源”的行業趨勢，在一定程度上降低了養生的時間和場地成本。何況這還是一顆外表軟萌、口感舒適的糖，對許多渴望甜味安慰的消費者而言，是一份滿滿當當的慰藉和寵愛。