導讀海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜....

海帶，海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬于褐藻門布科，為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。海帶的烹調方法很多，如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。

今天我用蒜苗和海帶搭配在一起，做一道素炒海帶，特別的好吃還下飯，下面分享下我的操作方法：

1，買回的海帶清洗干凈備用。

2，準備點蒜末、蒜末和蔥白。

3，海帶下水煮至七分熟撈出備用。

4，鍋里加適量的油，放入蒜末和蔥白炒香，下入蒜苗翻炒均勻。

5，下入海帶，加適量的鹽、生抽、豆瓣翻炒至熟。喜歡吃辣的朋友可以放點小米辣等一起翻炒。

海帶的營養(yǎng)價值高，喜歡吃海帶的朋友可以試試這樣做，雖然是素炒，但味道不錯！

我是@跳動了味蕾，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什么，可以關注我！每天給大家?guī)砑页ｏ埐耍?/strong>

青春年華，誰許誰地老天荒； 髦耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！