當(dāng)前位置:首頁>時尚>女性氣血不足喝什么湯可以調(diào)理(女人最怕氣血差)
發(fā)布時間:2024-08-09閱讀(11)
有很多女性朋友,一到冬天的時候手腳總是冰冰涼涼的,皮膚還特別干燥,尤其是體寒的女性朋友要多補水補氣血。今天就給大家分享2道特別適合女人喝的補氣血養(yǎng)生湯,天氣冷常喝身體暖暖的,臉色紅潤有光澤,做法特別的簡單,大家一起來跟著視頻看看吧。
┄【紅糖酒釀蛋】┄
〖 食材清單 〗 姜絲、紅棗、枸杞、紅糖、桂圓 、雞蛋 、酒糟
〖 制作步驟 〗
1、碗里準(zhǔn)備一小把枸杞,幾顆紅棗,然后加入一勺淀粉,適量的清水,下手抓洗一下,淀粉的吸附力是特別強,清洗干凈后用漏勺控水撈出。

2、用剪刀把紅棗肉剪出來,紅棗核去掉,再準(zhǔn)備幾顆干的桂圓肉,一小塊生姜不需要去皮,清洗干凈切成絲,再準(zhǔn)備一小塊紅糖,把它們都加進砂鍋里面,在碗里面加入一小碗糯米酒糟,再加入一大碗的清水,攪拌均勻,蓋上蓋子用大火煮開。

3、煮開鍋后然后轉(zhuǎn)小火再煮兩分鐘開蓋,然后先把火關(guān)了,朋友們這里要注意,關(guān)火后要等鍋里沒有冒泡泡了,然后在碗里面打入兩顆雞蛋不要動它,蓋上蓋子燜五分鐘,雞蛋浮起來攪動一下,再把火開大把它煮開。

4、煮開鍋就可以啦,最后把枸杞加進來,這里注意一下,枸杞千萬不要提前放,枸杞煮太久,營養(yǎng)會流失,然后把它攪拌均勻,就可以出鍋啦。

一款非常好喝的滋補養(yǎng)生湯就做好了,喝起來口感清甜,天冷早上這樣煮一碗當(dāng)早餐吃,全身都暖和,氣色也會變得紅潤,特別的好看。


〖 食材清單 〗 烏雞一只、黃芪、當(dāng)歸、黨參各10克、枸杞、紅棗、生姜,香蔥
〖 制作步驟 〗
1、首先把準(zhǔn)備好的烏雞剁塊,剁好以后撒上一把面粉用手抓揉片刻,再用清水沖洗干凈,面粉有很強的吸附力,能更好的清洗干凈表面的雜質(zhì)。

2、接下來把雞肉倒入涼水中焯水,加入幾片姜片,倒入料酒去腥,大火煮開后撇去浮沫再煮三分鐘,撈出雞塊放入溫水中再沖洗干凈。

3、準(zhǔn)備湯料黃芪當(dāng)歸黨參各十克,紅棗六顆清洗干凈,把黨參剪成段,紅棗核去掉。

4、全部處理完后準(zhǔn)備砂鍋,倒入焯過水的雞塊,湯料全部倒入,再加入幾片姜片和幾顆蔥,接下來加入溫水,蓋上蓋子開大火先把湯水煮開,煮開后調(diào)小火慢煲一個小時。

5、最后十分鐘時加入適量枸杞,再加入食鹽和鮮雞汁調(diào)味,攪勻入味后關(guān)火。接下來把不能食用的姜片黨參等湯料夾出,即可食用。

6、烏雞是上好的滋補食物含有大量的蛋白質(zhì)以及維生素、礦物質(zhì)及多種微量元素,具有滋陰補腎,養(yǎng)血益精等功效,非常適合女性食用,也是適合生理期使用的一道佳品。

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