導讀端午節是中國的傳統節日之一，就像春節吃餃子、中秋節吃月餅一樣，端午節也有自己的特色美食，它就是粽子了。隨著生活水平的提高，越來越多的人喜歡自己在家包粽子，不....

端午節是中國的傳統節日之一，就像春節吃餃子、中秋節吃月餅一樣，端午節也有自己的特色美食，它就是粽子了。隨著生活水平的提高，越來越多的人喜歡自己在家包粽子，不僅能活躍家庭的氣氛，還能根據自己的喜好包自己想吃的餡。今天小編打算給大家分享一種美味的水果粽子。端午前，這食材比排骨貴，包粽子最合適，美容養顏，比化妝還好看！它就是蜜棗了，蜜棗的營養成分非常豐富，可去清除宿便，維持新陳代謝的功能正常，當然就能讓皮膚看起來細嫩，而且也不容易在體內堆積肥油，適當的吃蜜棗，能吃出健康，吃出美麗。小編今天給大家分享的是蜜棗粽子，喜歡就趕緊試試吧！

蜜棗粽

By 糖醋排骨不加糖

配料：

糯米 800克、竹葉 40克、蜜棗 16個、枸杞 50克、小米 30克、玉米 30克、薏米 30克、繩 一捆

烹飪步驟：

1.把竹葉洗凈，開水煮5分鐘

2.糯米混合血米，小米，薏米泡2小時

3.修剪竹葉

4.把竹葉回折成圓錐形

5.放入混合糯米

6.放入蜜棗，枸杞子

7.再鋪上一層混合糯米，要壓實

8.包好，捆繩

9.裝入電飯煲，加水超過粽子，煮三小時

10.煮好后晾涼，淋上蜂蜜或者煉奶，看個人口味

烹飪小貼士：

選購技巧1、看外觀，首先要挑個子比較飽滿，肉質也相對比較飽滿一點的。2、看色澤，其次是要看色澤上，一般色澤沒有那么暗沉的稍微好一點，干燥應為紫紅色，有光澤，皮上皺紋少而淺，不掉皮硝。蜜棗的食用注意事項1、蜜棗的功效和作用有很多，對于中老年人與女性來講應當常食蜜棗，但同時蜜棗又不宜進食過多，以免引起胃酸和腹脹，空腹也不能夠進食蜜棗。2、發生腐爛的蜜棗是不能吃的，否則會引起頭暈、視力障礙等中毒現象，甚至可能危及生命。3、不吃帶皮的蜜棗，蜜棗皮不易被消化，會滯留住腸胃里不易排出。

你喜歡吃蜜棗嗎？

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