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發(fā)布時間:2024-08-09閱讀(11)
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雞爪怎么保持不變色
姐弟被判刑之外,還需要支付10倍銷售額的賠償金
為了讓炸雞爪顏色更好,兩姐弟在生產(chǎn)過程中加入雙氧水、氫氧化鈉化工原料,而這兩種物質(zhì)禁止用于食品生產(chǎn),被查處時現(xiàn)場有24桶約700公斤的雞爪。記者獲悉,這兩姐弟分別叫黃某練、黃某亨,均是初中文化,從2018年10月中旬起,兩人開始租用廣州增城區(qū)荔城街光明村一處無牌小作坊,用于加工炸雞爪,總銷售額1萬多元。
對此案,廣州市增城區(qū)人民法院已于近日作出判決,兩姐弟分別獲刑一年五個月、一年三個月,此外還需要支付12.77萬元的賠償金。
■ 新快報記者 何生廷
雞爪加料浸泡
“一天能生產(chǎn)400斤左右雞爪,按8元一斤來賣,一般賣到興發(fā)市場和富鵬市場?!秉S某練說,她租用了一處場地作為加工雞爪的場地,從2018年10月18日起開始生產(chǎn)“加料”雞爪。
在被查獲之后,黃某練為了推卸責(zé)任拖延時間,還和弟弟統(tǒng)一口徑,隨便報了一個名字,稱自己是有老板雇傭來做的。據(jù)弟弟黃某亨的供述,作坊沒有相關(guān)的營業(yè)執(zhí)照,也沒用制作相關(guān)食品的資格,為了炸雞爪的賣相變得好一些,決定使用雙氧水、氫氧化鈉浸泡。
此后,該作坊于2018年11月被廣州市增城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局(現(xiàn)增城區(qū)市場監(jiān)管局)查處,涉案炸雞爪被檢測出過氧化氫成分,現(xiàn)場繳獲雞爪共24桶約700kg,雙氧水1.5桶(22.5kg裝),氫氧化鈉2kg。
檢察機(jī)關(guān)提起公益訴訟
2019年4月22日,增城區(qū)人民檢察院提起公訴,指控稱黃某練、黃某亨犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。
在訴訟過程中,增城區(qū)人民檢察院提起了附帶民事公益訴訟,認(rèn)為黃某練、黃某亨違法使用化工原料生產(chǎn)加工并銷售雞爪,從2018年10月18日至同年11月5日共計加工銷售炸雞爪18天,每天銷售400斤,每斤8元,總銷售額5.76萬元,危害了不特定消費者的身體健康,依照相關(guān)法律和規(guī)定,兩名被告人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任,請求法院判令支付炸雞爪銷售額十倍的賠償金57.6萬元。
對此,被告人的辯護(hù)人提到,雞爪銷售時間應(yīng)為10月22日開始共計13天,銷售額應(yīng)從自2018年10月23日至案發(fā)時黃某練和黃某亨之間的轉(zhuǎn)賬金額12770元來認(rèn)定;檢察機(jī)關(guān)無權(quán)代消費者起訴并要求賠償銷售額十倍賠償金,此外也不需要在全國報紙上公開道歉。
對此,增城區(qū)人民法院認(rèn)為,黃某練、黃某亨在生產(chǎn)雞爪過程中添加非食品原料后銷售,該行為違反國家規(guī)定,侵害不特定消費者的權(quán)益,根據(jù)規(guī)定,公益訴訟人有權(quán)主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規(guī)定的其他賠償標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)者、銷售者賠償。
而在銷售金額認(rèn)定上,從有利于被告人的角度,法院以黃某亨自2018年10月22日至案發(fā)之日微信轉(zhuǎn)賬給黃某練的款項12770元認(rèn)定為銷售金額,對5.76萬元予以糾正。
為此,增城法院作出判決,黃某練、黃某亨犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪,分別獲刑一年五個月、一年三個月,并分別處罰金二萬五千元、一萬元;與此同時,兩名賠償銷售額十倍的賠償金12.77萬元,并在媒體上就此事實道歉。
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