導讀阿膠膏的具體做法：材料準備：阿膠200克、紅棗200克、核桃仁200克、玫瑰花80克、枸杞子100克、黑加侖80克、黑芝麻100克、木糖醇150克、黃酒50....

阿膠膏的具體做法：

材料準備：阿膠200克、紅棗200克、核桃仁200克、玫瑰花80克、枸杞子100克、黑加侖80克、黑芝麻100克、木糖醇150克、黃酒500毫升

1，阿膠塊提前用黃酒泡4天，期間時不時要攪拌一下，不然會沾到容器上，不好弄下來。（如果是阿膠粉的話，用黃酒泡一天就可以）

2，紅棗去核洗凈切小塊，核桃仁、芝麻用小火分別炒香。

3，把泡好的阿膠和木糖醇倒入鍋中小火慢慢熬，期間要一直用勺子攪拌，不然容易粘鍋，熬到阿膠全部融化，加核桃仁、紅棗，一直攪拌阿膠全部掛到核桃仁和紅棗上，倒入玫瑰花、枸杞子、黑加侖、黑芝麻，繼續攪拌，直到差不多可以拉絲了，阿膠液全部均勻掛在這些食材上，黃酒已經差不多收汁了為止（如上圖那樣就可以關火）。

4，準備容器刷一層油，方便脫模，或者用質量好的保鮮膜也可以，鋪在容器上，等阿膠膏差不多不燙了就可以導入容器中，壓緊，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏一天。

5，第二天把已經凝固的固元膏倒出來，切成一小塊塊的，放入密封罐中，入冰箱冷藏。

營養師溫馨提示：

固元膏是好的滋補佳品，但也并不是所有的人都適合，以下幾種人不能吃

1、陽氣非常旺盛，體質超棒的人；

2、感染風寒的人；

3、腸胃消化吸收能力不好的人；

4、在脾胃特別虛弱的時候最好也不要吃；

5、高血壓患者；

6、糖尿病人；但糖尿病人可以吃無糖配方的阿膠固元膏。

最適合吃固元膏的季節為秋冬春季。夏季天氣比較燥熱，固元膏也是熱性的，不建議在此季節服用。