導讀大家好！我說美食小博，又到了和大家分享美食的時刻了！您準備好了嗎？在這寒冷的冬天不喝上一碗熱乎乎的湯，咱就對不起咱的胃，而在廣東還有上這么一道著名的小吃《木....

大家好！我說美食小博，又到了和大家分享美食的時刻了！您準備好了嗎？

在這寒冷的冬天不喝上一碗熱乎乎的湯，咱就對不起咱的胃，而在廣東還有上這么一道著名的小吃《木瓜銀耳湯》說起木瓜 大家想必都不陌生吧！木瓜是我們生活中常見的水果，它也可以直接吃，也是可以用來煲湯!而木瓜的生產地比較多，比如：山東、湖北、江西、廣東等等！而現在的我們都是可以一年四季看見的木瓜是現在廣東、廣西等生產出來的，所以我們吃的木瓜也是相當的新鮮！

而木瓜的營養價格也是非常高的，里面含有豐富的單寧酸和有機酸，雖然里面的糖分不是很高，但是維生素的含量還是比較高的。而且木瓜中含有豐富的胡蘿卜素和維生素c，能夠有效的增強人體免疫力。據說在中國還有這樣的一個傳說，說女生多吃木瓜具有豐胸的功效，所以深得女生喜歡。

好了，話不多說，看看我是怎么操作的吧！

食材：木瓜一個、銀耳半斤、紅棗適量、牛奶300克、冰糖60克

步驟一：先將紅棗和銀耳用清水沖洗干凈，然后盆中倒入適量的清水，將銀耳和紅棗分開泡發，大約泡上十幾分鐘就可以了！

步驟二：我們利用泡紅棗和木瓜的時間，將木瓜去籽，去皮。然后切成小塊！清洗干凈后備用！

步驟三：鍋中加入適量的清水，放入泡好的銀耳和紅棗。大火燒開后，把銀耳煮成出膠變濃稠后，放入我們準備好的牛奶！轉為小火慢慢地熬制！

步驟四：將切好的木瓜和提前準備好的冰糖放入鍋中，小火熬制7~10分鐘！當湯汁變得濃稠即可！然后出鍋裝盤！

好了！一道簡單又好喝的木瓜銀耳湯就做好了！其實做菜并不是大家想象的那么難，只要大家用心去做，每一道菜都是非常簡單的！

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菜肴不僅暖胃，而且還暖心哦！感謝您的耐心閱讀！我是美食小博，咱們下期見！