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發(fā)布時(shí)間:2024-08-26閱讀(17)
女人要想美,除了身體的硬件設(shè)施要健康外,內(nèi)在調(diào)養(yǎng)也十分重要。
平時(shí)多喝些有滋補(bǔ)養(yǎng)顏功效的湯湯水水,對改善你的膚質(zhì)、膚色都起著很重要的作用哦~
今天這10道美容湯水,就送給愛美的MM們,祝你們多喝多漂亮哦~

1、【桃膠銀耳雪梨羹】
功效:美容,清熱去火,滋陰潤肺
原料:桃膠15克 雪梨1個(gè)(300克) 冰糖30克 銀耳5克 蔓越梅5克 清水1000毫升
做法:
1)將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時(shí)左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除,用清水反復(fù)清洗后,掰成均勻的小塊。
2)銀耳用清水泡20分鐘變軟后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3)將桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘,此時(shí)湯汁開始變得有些粘稠。

2、【冰糖燕窩】
功效:美容,潤肺止咳,補(bǔ)血安神
原料:燕窩6克(一盞) 枸杞子約20顆 黃冰糖50克
做法:
1) 將燕窩用30度左右的溫水浸泡一小時(shí)后,換30度溫水再浸泡1小時(shí)。
2) 用手輕輕揉洗燕窩,并將雜質(zhì)水箅出。再倒入溫水清洗三次,用鑷子夾出摻雜在燕窩中的燕毛后,將浸泡的水箅出。
3) 最后,倒入約300毫升的純凈水,將洗凈的燕窩浸泡至軟漲。這個(gè)浸泡過程大約需要4小時(shí),水要沒過燕窩的表面。
4) 將浸泡好的燕窩,連同浸泡的水一起倒入燉盅,再加入黃冰糖和枸杞,放入燉鍋,隔水燉45分鐘。
5) 燉好后取出,可溫食,也可放涼后食用。
超級啰嗦:
燕窩是一種名貴的滋補(bǔ)品,它含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)和甘氨酸等氨基酸,能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長和再生,使皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋,所以一直被女性視為養(yǎng)顏佳品。此外燕窩還具有潤肺止咳補(bǔ)血安神的功效。燕窩在印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。
燕窩,其實(shí)就是“燕子的唾液”,但此燕并非我們平常能見的家燕,而是特指金絲燕。自古以來因?yàn)閿?shù)量少和采摘困難,且有養(yǎng)顏補(bǔ)虛、延年益壽的作用,所以,燕窩的價(jià)格比較昂貴。
燕窩按顏色分為白燕、血燕、黃燕等。按形狀,燕窩可分為燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎,是依據(jù)采摘運(yùn)輸后的破損程度來分出等級。完整的燕盞自然價(jià)格也高,但其實(shí)營養(yǎng)相差不大,如果是家常自己食用,不妨購買燕碎,只是挑出羽毛和雜質(zhì)時(shí)要麻煩點(diǎn)罷了。
燕窩配食講究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,少抽煙不喝酒。感冒期間由于人體不能很好的吸收,因此也最好不要食用。
關(guān)于燕窩的浸發(fā),根據(jù)品種的不同浸發(fā)的時(shí)間也略有不同,一般品質(zhì)越好的燕窩浸發(fā)的時(shí)間就越短。通常的浸發(fā)時(shí)間在4-8小時(shí)左右。
燕窩具體燉制時(shí)間跟浸泡時(shí)間亦有關(guān)系,如泡得久,可相應(yīng)減少燉的時(shí)間。一般在30-60分鐘即可燉好。
此款燕窩燉品可分3-5次食用,一次食用不完可放入密封容器放冰箱冷藏保存。
黃冰糖是多晶冰糖(也稱老冰糖)的一種,是由多顆晶體并聚而成的蔗糖晶體。冰糖具養(yǎng)陰生津,潤肺止咳之功效。黃冰糖在超市都有售,實(shí)在買不到,用白冰糖也可以。



3、【美膚糖水】
功效:美容,袪痘
原料:蓮子8顆 百合1顆 薏米50克 玉竹15克 淮山15克 西洋參15克 枸杞20粒 冰糖少許
做法:
1)蓮子,薏米,玉竹,淮山,西洋參和枸杞倒入碗中,沖洗干凈。
2)將洗凈的原料倒入鍋中,加入水大火煮開后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘,然后放入洗凈的百合,5分鐘后調(diào)入冰糖,待冰糖融化后即可,冷卻后放入冰箱冰鎮(zhèn)后食用口感更好。
超級啰嗦:
薏米在超市的糧食區(qū)有售,除了煲這款糖水,平時(shí)用薏米和大米以1:1的比例煮粥,連吃一周,還可以治療面部的痘痘哦。建議孕婦不要食用薏米。
玉竹,淮山,西洋參都可以在中藥店買到,但不建議一次放入太多的量,尤其那些不喜歡中藥味道的人,要給自己一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程。


4、【美顏玫瑰茉莉綠茶】
功效:美容,安神,潤燥,潤膚
原料:綠茶包一枚 玫瑰花10顆 茉莉花20顆 蜂蜜隨意
做法:
1)將綠茶包,玫瑰花,茉莉花放入碗中,倒入開水,浸泡5分鐘后,將綠茶包取出,否則綠茶的味道太濃重,會(huì)遮蓋掉玫瑰和茉莉的芳香。
2)待茶湯稍微冷卻后,調(diào)入蜂蜜即可。
超級啰嗦:
可以選用超市出售的立頓綠茶包,也可以用散裝綠茶沖泡,量一定不要太多。
茉莉在安定情緒和緩解疲勞方面,效果非常好,而且花味道清香,基本上每個(gè)人都能接受。在秋天多喝一些茉莉花,還有潤燥和潤膚的作用。但茉莉花有通經(jīng)的作用,懷孕期間的小媽媽們不易過多飲用。
玫瑰可以緩解女性經(jīng)期的不適感,另有排毒美顏美容的功效,淡化斑點(diǎn),減少皮膚出油和皮脂腺阻塞的問題,使皮膚有光澤和彈性。
由于玫瑰有活血化瘀的作用,已經(jīng)懷孕的你,不要飲用哦,以免引起不必要的麻煩。
平時(shí)用玫瑰花做飲品,盡量避免長時(shí)間的燉煮,最好采用沖泡的方式,否則當(dāng)中的玫瑰精油會(huì)因?yàn)榫弥蠖鴵]發(fā),喪失功效和香味,并變得苦澀。


5、【補(bǔ)血養(yǎng)顏紅豆沙】
功效:美容養(yǎng)顏,補(bǔ)血
原料:紅豆200克 蓮子15克 鮮百合50克 陳皮兩塊 冰糖80克 清水1000毫升
做法:
1) 把紅豆洗凈后,放入清水中,浸泡2小時(shí)。
2) 將蓮子和陳皮洗凈,鮮百合去根,去黑邊后洗凈瀝干備用。
3) 將紅豆,陳皮和蓮子放入鍋中,加入足量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)。期間要不斷的關(guān)注鍋中的水量,并經(jīng)常用勺子攪動(dòng)鍋中的紅豆,以免粘鍋。
4) 豆沙煮好后,放入鮮百合和冰糖,再繼續(xù)煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙變的黏稠為止。
超級啰嗦:
紅豆不必浸太久,最多是一到兩個(gè)小時(shí),沒時(shí)間的也可以不浸泡,只不過煮的時(shí)間要加長一些而已。
如果你所在的城市沒有新鮮的百合,可以用干百合代替,用干百合的話10克左右就可以了,洗凈后跟紅豆和蓮子一起下鍋,不需提前浸泡。
在熬煮豆沙的過程中,中途可以加水,冷熱水都行,添加的比例視豆沙的濃稠度而定。
冰糖要在最后放,否則紅豆不容易煮爛,冰糖的多少根據(jù)自己的口味調(diào)整。
這款豆沙在冬天熱食非常好,尤其適合經(jīng)期的女性,還能起到補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。在夏季的食用的話,放入冰箱冷藏2小時(shí)食用,口感更佳。如果有刨冰機(jī),打一些碎冰放入,更加冰涼。
并不是所有的紅豆都可以熬成豆沙,我曾經(jīng)買過一種豆子極小的,比普通紅豆顆粒要小一倍的紅豆就是久煮不爛的,這種情況,在海外的留學(xué)生們一定要注意。在超市買紅豆的話,盡量買相對而言,顆粒大的那種紅豆才可以用來做豆沙哈。


6、【椰漿馬蹄西米露】
功效:潤膚,美白,清熱,消食
原料:椰漿200毫升 玉米粒60克(或鮮玉米半個(gè)) 馬蹄(荸薺)200克 冰糖50克 枸杞20粒 西米50克 清水1000毫升
做法:
1) 將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁,枸杞泡入清水中浸泡10分鐘,洗凈后瀝干備用。玉米粒如用冷凍的,需要提前拿出放室溫內(nèi)解凍(用新鮮玉米的話,要先將玉米洗凈,再用刀將玉米粒切下來)。
2) 把西米略洗一下。鍋中倒入約500毫升水和西米,大火煮沸后改小火,整個(gè)煮制的過程,一定要用并用勺子不停的攪拌,防止西米黏鍋底或相互粘連,大約煮8-10鐘至西米膨脹2倍變成透明色即可關(guān)火。
3) 將西米用網(wǎng)篩漏出,并立即倒入涼水中備用。
4) 將椰漿和剩余的500ml清水混合倒入鍋中,加入玉米粒、馬蹄丁、枸杞,大火煮沸后改小火煮8分鐘。
5) 加入冰糖和西米,攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
超級啰嗦:
西米又叫西谷米,有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工米,形狀很像珍珠。西米有使皮膚然潤澤的功能,所以很受女士的喜愛。
西米在超市賣糧食的貨架有售,選購時(shí)選擇顆粒飽滿的,過于散碎的不要買。西米的吸收力很強(qiáng),因此買回后要放入密封袋,至于陰涼干燥的地方保存。
西米在煮制過程中會(huì)不斷變黏稠,所以煮西米的水一定要多放些,并且在煮沸后要不斷用勺子攪拌,以防止西米黏底,煮好后的西米一定要立刻過涼水,避免西米粘在一起成一大坨。
這款糖水味濃爽口,可趁熱使用,夏季建議放入冰箱冷藏2小時(shí)后食用口感更佳。沒有椰漿也可以用灌裝椰汁替代。
椰漿含有人體不可缺少的多種氨基酸、維生素、植物蛋白等,被很多人稱為植物“牛奶”。它含有豐富的維生素E,能保持女性青春活力,有美白抗氧化、避免皮膚產(chǎn)生雀斑的作用。
馬蹄(荸薺)屬于良性食物,有清熱瀉火、消食除脹等功效,適合夏天食用,但對脾腎虛寒的人來說要適量食用。


7、【5豆美容養(yǎng)顏湯】
功效:養(yǎng)顏,滋陰補(bǔ)血,健脾安神
原料:黑豆 紅豆 綠豆 黃豆 紫米各1勺(勺的大小隨意,5種原料等量即可)紅糖(根據(jù)個(gè)人口味適量添加)
做法:
1)將5種原料清洗干凈,用清水浸泡一夜。
2)連豆帶浸泡的水一起倒入鍋中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮開后,改小火,虛掩著鍋蓋,煮半小時(shí),待豆子開花即可,吃前調(diào)入紅糖口味更佳。
超級啰嗦:
春節(jié)休假終于有時(shí)間把中里巴人的《求醫(yī)不如求己》看完了,一道非常簡單的美容湯吸引了我。在家嘗試了幾次,效果的確不錯(cuò),發(fā)上來與大家分享。對于女人來說,但凡是“涉嫌”美容的,都愿意去嘗試。作者管這個(gè)方子叫養(yǎng)顏粥粥,但我叫它養(yǎng)顏湯,因?yàn)榇瞬⒉火こ恚悬c(diǎn)象道糖水。
浸泡5種原料需要一夜時(shí)間,天氣變暖以后,我建議還是將浸泡的容器上面蓋上一層保鮮膜,放入冰箱冷藏,以免由于溫度過高滋生細(xì)菌。
(以下文字摘抄自《求醫(yī)不如求己》美容從喝無色養(yǎng)顏粥開始一文)
黃豆:味甘,性平。入脾、肺、大腸經(jīng)。補(bǔ)氣健脾,行氣導(dǎo)滯,養(yǎng)血潤燥,利水消腫。
綠豆:味甘,性涼。入心、胃經(jīng)。清熱解毒,利水消腫,開胃健脾。
黑豆:味甘,性平。入脾、胃經(jīng)。滋陰養(yǎng)血,活血利水,補(bǔ)虛黑發(fā),祛風(fēng)解毒。
赤豆(紅小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱經(jīng)。利水消腫,除脹消痞,健脾補(bǔ)血。《食性本草》認(rèn)為其“下水腫,久食瘦人”,看來有減肥的功效。
紫米:味甘,性溫。入心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心安神,健脾補(bǔ)血,強(qiáng)腎益精。
綜合看來,這副“豆米方”對五臟六腑全都顧及,寒熱搭配,不涼不燥,瀉不傷脾胃,補(bǔ)不增瘀滯,真是一劑駐顏長壽的妙方。我曾問過那位女士這方子的由來,她說是無意之中搭配出來的。


8、【補(bǔ)血養(yǎng)顏湯】
功效:養(yǎng)顏,補(bǔ)血
原料:美國大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法:
1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。(千萬不要用力,否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上,還得用手掰開。)
2)將桂圓肉,紅棗和枸杞用清水洗凈,連大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
3)煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
超級啰嗦:
紅棗,桂圓和枸杞一般都在賣干貨的貨架上。美國大杏仁,就是超市中賣的那種袋裝的,可以直接當(dāng)零食吃的大杏仁哈。
美國大杏仁中的抗氧化劑,比如維生素E和類黃酮的含量與綠茶不相上下,而這些抗氧化劑會(huì)幫助肌膚抵御氧化侵害,延緩皺紋產(chǎn)生,并預(yù)防并改善皮膚色素沉積。
做這個(gè)湯所有的原料一次用不完,都需要放在干燥陰涼的地方保存,不要受潮。
這款糖水很適合女孩兒和女人們在這個(gè)季節(jié),每周吃上一次滋補(bǔ)身體,改善氣血不順,面色不佳等問題,據(jù)說還可以補(bǔ)氣安神,總之好處很多,我不再說了,免得你們說我象賣假藥兒的。在每月的那幾天喝,還可以緩解痛經(jīng)的哈。
雖然可以美容,雖然可以養(yǎng)顏,雖然可以變漂漂,但什么東西也架不住您天天吃哈,桂圓和枸杞吃太多都容易上火。別急于求成,這個(gè)方子,每月來上2次就足夠了。


9、【美白養(yǎng)膚湯】
功效:美白,養(yǎng)膚
原料:白芷5克 玉竹5克 薏米50克 土雞半只 姜1塊
調(diào)料:鹽1茶匙(5克)
做法:
1) 將土雞洗凈。鍋中到入水大火煮沸后,放入雞焯燙至變色后撈出,鍋中的水倒掉不要。姜切成片,或用刀拍散。白芷,玉竹和薏米用清水洗凈。
2)將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,大火煮開后,改成小火,放入姜片,白芷,玉竹和薏米,蓋上蓋子用小火煲2小時(shí),最后調(diào)入鹽即可。
超級啰嗦:
這是我常年以來,每月都喝的一款美白養(yǎng)膚湯,經(jīng)過數(shù)年的實(shí)踐,我可以很負(fù)責(zé)的說,功效大大滴。皮膚美白,是每個(gè)愛美女孩永生的追求,俺也不例外哈,今天貢獻(xiàn)出來,大家一起變漂漂哈。
這款湯中的薏米,一定要放,除了有針對皮膚美白的功效之外,還可以是湯變得粘稠,喝起來口感特別好。
白芷和玉竹都不要放過量,否則藥味重,可以初嘗的人會(huì)不習(xí)慣哈。補(bǔ)充下,白芷和玉竹藥店有售,薏米超市有賣。土雞,如果買不到,可以用烏雞或超市的柴雞替代。
再附送網(wǎng)友曾給我的一個(gè)美容面膜哈,將白芷,茯苓,薏米按照1:1:1的比例打碎成粉末,用酸奶調(diào)好后敷面,美白效果也特別好。而且價(jià)格便宜。


10、【養(yǎng)顏烏雞湯】
功效:養(yǎng)顏,補(bǔ)氣血,滋陰補(bǔ)腎
原料:烏雞1只 姜1塊 鹽1茶匙(5克)清水2500ml
湯料:紅棗5顆 蓮子5顆 薏米10克 百合10克 枸杞10顆 淮山40克 黨參10克 川砂仁3顆 扁豆50克
做法:
1)將烏雞去頭,清除內(nèi)臟后內(nèi)外用清水洗凈,斬成大塊兒。姜去皮切大片。
2)將湯料(紅棗,蓮子,薏米,百合,枸杞,淮山,黨參,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分鐘后,將水倒掉,用清水反復(fù)沖洗2次,瀝干備用。
3)將烏雞放入鍋中,一次性倒入清水,大火煮開后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干凈為止。把瀝干后的湯料倒入鍋中,蓋上蓋子,用小火煲湯2個(gè)小時(shí)。
4)最后,打開蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮5分鐘后即可飲用。
超級啰嗦:
很多女孩兒寧可花費(fèi)上千元買護(hù)膚品在臉上日復(fù)一日的涂抹,也較少關(guān)注由內(nèi)養(yǎng)外的美麗。皮膚好,是女人美麗的一部分,每個(gè)周末煲一次有助于美容和養(yǎng)顏的湯,再加上日常適度的護(hù)膚品使用,內(nèi)外雙修的保養(yǎng),才是真正有效的。
女人能夠漂亮,氣色也罷,皮膚也罷,狀態(tài)也罷,氣血暢通是很重要的一點(diǎn)。這是一款對補(bǔ)充和調(diào)養(yǎng)女人氣血很有幫助的湯譜。除了適合日常用來調(diào)養(yǎng)身體,養(yǎng)顏皮膚,孕產(chǎn)婦也可以用來梳理因生產(chǎn)帶來的身體不適。
烏雞含有的營養(yǎng)成分比普通雞肉高很多,尤其在滋陰補(bǔ)腎,調(diào)經(jīng)養(yǎng)血方面有很顯著的功效,是非常適合女性日常調(diào)養(yǎng)的原料。在這款湯譜中,不建議將烏雞換做其他原料。
做這款湯的湯料,紅棗,蓮子,薏米,百合,枸杞,這5樣?xùn)|西,可以在超市買到。淮山,黨參,川砂仁和扁豆,都可以在中藥店購買。


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