當(dāng)前位置:首頁>時(shí)尚>怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)
發(fā)布時(shí)間:2024-08-26閱讀(13)
對于非常重視我們傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)的中國人來說,為了歡慶春節(jié),各地都會舉辦格式各樣的活動(dòng),準(zhǔn)備豐富的美食,和家人朋友共享
今天我們就來幾款新年最受歡迎的面食之一,棗花饅頭
以前人們各方面的條件都還不如現(xiàn)在,所以春節(jié)的意義就更加濃烈,人們在臘月二十幾,早早的準(zhǔn)備好新年的食物,以圖在過年的時(shí)候,能真真正正的清閑幾天,所以忙著蒸饅頭,炸麻葉,準(zhǔn)備各種雞鴨魚肉的美食。
現(xiàn)在交通物流方便,過年也不用早早準(zhǔn)備。但是象征喜慶美滿的棗花饅頭,還是有很多人都會做。過年親自動(dòng)手做一些美食,也是很有一番美妙的感覺呢
1.

我們分享的第一款饅頭特別簡單,同時(shí)也非常漂亮,這是時(shí)代進(jìn)步,更加符合年輕人審美的玫瑰饅頭。做法也特別簡單哦

重點(diǎn)是:我們準(zhǔn)備兩個(gè)比餃子皮稍大的面餅,對角切四份,用專門做面食的梳子,把它壓上紋路,然后如圖中依次擺好,放上一顆紅棗卷起。用手調(diào)整一下,即可做好,非常簡單哦
2.

這一款饅頭就相對比較傳統(tǒng),從樣式上看來,像古老傳統(tǒng)的神獸,顏色方面紅黃對比強(qiáng)烈,也更加搶眼,小朋友們應(yīng)該比較喜歡哦。當(dāng)然,這個(gè)做法也特別簡單
這個(gè)饅頭是由南瓜,蒸熟之后壓成泥,用南瓜泥和面,這樣的面團(tuán)是黃色的,非常鮮艷,

這個(gè)南瓜饅頭的做法如圖,卷上兩個(gè)紅棗,卷好之后如下圖,用筷子從中間壓一下,然后兩邊用筷子夾起來,這個(gè)形狀就做好了

是不是特別簡單呢

3.

這一款,就真的是專門針對寶寶的豆沙棗花饅頭。樣式是寶寶們最喜歡的太陽花,簡單大方。里面包裹豆沙餡兒,香甜松軟。

這個(gè)饅頭的重點(diǎn)是,我們首先把豆沙包進(jìn)去,然后把它按扁,稍微搟薄。用刮板把它切對角切開,切出8個(gè)花瓣,然后在每個(gè)花瓣上,壓上兩道紋路。用手指結(jié)合,花朵饅頭就做好了,如下圖

再按上一顆棗,就可以了,如果是寶寶吃的話,記得提前把棗核去除哦
4.

第四款饅頭非常漂亮,而且做得時(shí)候特別有趣,能夠讓你充分體驗(yàn)動(dòng)手的樂趣哦

這個(gè)饅頭的重點(diǎn)是,首先我們準(zhǔn)備一個(gè)大約15cm長,5cm寬的長面片,把它對折,切上花刀,放上一顆紅棗卷起。這樣我們饅頭中間的花朵就做好了,然后我們在準(zhǔn)備大約50cm長的面條,如圖所示

把它圍著花朵纏繞一圈,然后交叉夾上一顆紅棗,重復(fù)五六次,夾上6個(gè)紅棗,然后再圍繞花朵卷起,就好了
5.

這一款做法也很簡單,我們今天分享的棗花饅頭,都是非常簡單的。而且顏值都非常高哦
這一款饅頭的重點(diǎn)是,我們把一個(gè)面劑分成兩等分,一個(gè)揉圓,揉成圓球。一個(gè)搟成圓餅。如圖所示,把它們對角切開,切出四個(gè)對角

然后把對角拎起捏合,兩個(gè)小尾巴加上紅棗在捏合,如圖所示


今天我們分享的五款棗花饅頭,是不是都非常簡單呢。其實(shí)棗花饅頭的花樣是特別多的,喜歡的朋友可以關(guān)注我,后續(xù)還有更新哦,詳細(xì)做法,都在視頻講解。謝謝大家的支持
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