導(dǎo)讀本款茶綜合評(píng)分8.7分，茶語網(wǎng)綜合評(píng)分排名第478名。這是一款原料優(yōu)質(zhì)、工藝較好的黃芽。該茶最大的特點(diǎn)就是，外形非常勻齊漂亮。沖泡后茶芽根根挺立，懸浮茶湯內(nèi)....

本款茶綜合評(píng)分8.7分，茶語網(wǎng)綜合評(píng)分排名第478名。

這是一款原料優(yōu)質(zhì)、工藝較好的黃芽。

該茶最大的特點(diǎn)就是，外形非常勻齊漂亮。沖泡后茶芽根根挺立，懸浮茶湯內(nèi)。茶葉香氣偏熟炒豆香，帶有鮮甜。整體滋味不錯(cuò)，茶湯甜而順滑，適口度較好。

基本信息

品牌：紅靈茶葉

茶類：黃茶

產(chǎn)區(qū)：四川

生產(chǎn)時(shí)間：2016年

沖泡準(zhǔn)備

茶樣：3g

茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾

沖泡審評(píng)

第1泡：90℃沖泡10s

湯色淺黃，明亮度高；熟炒豆香明顯，湯中略有豆香；茶湯柔和，入口清淡，略有甜，較爽口，有生津。

第2泡：90℃沖泡20s

湯色淺黃，明亮度高；熟炒豆香明顯，略帶甜香；茶湯柔和，入口甜度高，較爽口，飲后生津。

第3泡：沸水沖泡30s

湯色淺黃，明亮度高；香氣鮮甜，略有炒豆香；茶湯順滑，滋味甜，入口略帶澀，但澀味馬上化開，有生津。

第4泡：沸水沖泡40s

湯色淺黃，明亮度高；香氣低淡，近無；滋味淡，略甜水味出現(xiàn)。

葉底審評(píng)

葉質(zhì)嫩黃，油亮，芽頭飽滿，柔軟，勻整高。

茶語審評(píng)

干茶漂亮，以茶芽為主，外形扁平挺直，顏色黃綠較潤，帶有白毫，勻齊。

湯色淺黃，明亮度高。香氣以熟炒豆香為主，帶有甜香，水含香一般。香氣持久度較低。整體湯質(zhì)一般，滋味不錯(cuò)，湯質(zhì)甜而順滑，入口有一定的鮮爽感，適口度較好，后期帶澀，但化得快，飲后有生津。

葉質(zhì)嫩黃，油亮，芽頭飽滿，柔軟，勻整高。

茶語評(píng)分：8.7 分

專家審評(píng)

干茶灰綠，略暗，扁平尖削，尚油潤，勻整。湯色金黃，明亮，清澈。香氣豆香，尚濃郁，尚持久。滋味較濃強(qiáng)，較鮮爽。葉底嫩綠，軟亮，較肥壯，勻整。

本期專家：姚松濤

專家評(píng)分：9.3 分

討論

黃茶雖是一個(gè)很小的品類，但我們在品茶交流中常常會(huì)遇到黃茶和綠茶。黃茶和綠茶在品鑒上的區(qū)別難道就是干茶比綠茶黃一點(diǎn)，茶湯比綠茶黃一點(diǎn)么。

那么喜歡喝黃茶的你，覺得黃茶和綠茶在品鑒上有哪些區(qū)別呢？