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你知道嗎？荷花的根，也就是蓮藕，除了能吃，蓮藕還能在陽臺盆栽荷花哦！再準備一個桶或缸就行，賞花后還有一大坨蓮藕吃，我家鄰居盆栽荷花后，可把我給羨慕死了！蓮藕種荷花的方法如下：

1、選種：在家種藕，因為條件的原因，最好選擇淺水藕，直接用藕種更快，種子播種會非常慢。

2、土壤：在容器的最底部加入一層枯葉或者秸稈，然后再加15到20cm厚的有機肥（可以用腐熟的雞糞）和土。

3、種植：選擇兩節帶芽的蓮藕做種，把藕芽沾點草木灰（起到殺菌消毒的作用）埋到土里2cm左右，然后再泡上3cm左右的水就可以了。

4、養護

前淺：把蓮藕種下去到第一片葉子出現時，這個時期是萌芽生長期，要保持4到7cm的淺水，來促進蓮藕發芽。

中深：隨著蓮藕的葉子出現，蓮藕的莖葉生長變得比較旺盛，這段時間水層的深度要升高到12到15cm左右。

后淺：等到不再長出新葉的時候，說明開始結藕了，這個時候的水層要降到4到7cm左右。

5、采收

等到蓮藕的葉子開始枯黃，葉子的背面呈微紅色的時候，說明蓮藕已經成熟了，就可以采收了。

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