導讀魚膠湯去姐姐家喝過一次魚膠湯，覺得非常好喝，不放一片生姜一滴酒，卻一點腥味都沒有，于是回家就學著做。用料魚膠50克桂圓干8顆紅棗8顆核桃8個冰糖一塊魚膠湯的....魚膠湯

去姐姐家喝過一次魚膠湯，覺得非常好喝，不放一片生姜一滴酒，卻一點腥味都沒有，于是回家就學著做。

用料

魚膠50克 桂圓干8顆 紅棗8顆 核桃8個 冰糖一塊

魚膠湯的做法

1.魚膠切段，用水沖洗一下，可泡發(fā)也不可泡發(fā)，自己隨意。

2.魚膠放入高壓鍋，水放多一點，一會兒燉的時候水分會少很多。大火開蓋煮沸，撇去上面的浮沫，蓋好蓋子中火煮半小時。

3.把核桃掰碎，桂圓去核，紅棗去核。洗凈備用。

4.放入以上所有材料，開蓋煮5分鐘即可。

小貼士

1.據(jù)說魚膠有美容養(yǎng)顏的功效，常喝皮膚會很好哦！

2.魚膠要去洗干凈，要煎一煎。

3.人總還是要對自己好一點。藥補不如食補。

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