導(dǎo)讀一直以來，像紅棗、枸杞、龍巖這些可以滋陰養(yǎng)血的天然食材都有女性恩物之美譽。今天再分享給女性朋友多一款必備食材，就是蔓越莓。蔓越莓類同枸杞，都是身材小小的橢圓....

一直以來，像紅棗、枸杞、龍巖這些可以滋陰養(yǎng)血的天然食材都有女性恩物之美譽。今天再分享給女性朋友多一款必備食材，就是蔓越莓。

蔓越莓類同枸杞，都是身材小小的橢圓形漿果，主要成長在北美地區(qū)。也因此，在國內(nèi)很難有新鮮的蔓越莓，幾乎都是加工成了蔓越莓干、蔓越莓果汁、或者是一些萃取的功能性食品。

蔓越莓個頭雖小，營養(yǎng)價值卻尤為豐富。蔓越莓中富含原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜蘆醇等物質(zhì)，這些成分可以有效抗菌消炎，無論是消化道的幽門螺桿菌、還是口腔菌群、甚至于尿道菌群，都有很好的抑制作用。

又因為蔓越莓的抑菌機制是阻斷細菌在黏膜層附著而無法繁殖，固有“細菌溜冰鞋”的稱號，尤其對于女性比尿道來說有很好保護作用。

一般情況下，女性尿道外部與外陰部多少都會有一定數(shù)量的葡萄球菌、類白喉桿菌、大腸桿菌等；再加上女性生理周期的內(nèi)分泌變化、尿道本身比較長的關(guān)系，很容易被細菌感染而發(fā)生炎癥反應(yīng)，讓女性朋友備受困擾。

所以現(xiàn)代女性可以每天適量的攝取一些蔓越莓，來幫助預(yù)防尿路感染。甚至于也可以預(yù)防口腔潰瘍、胃潰瘍等細菌性發(fā)炎疾病。

現(xiàn)在市面上的蔓越莓產(chǎn)品種類還是挺多的，可以直接食用、或是加入點心、料理中都是不錯的選擇。這里，也給大家分享幾款蔓越莓的食譜：

1、蔓越莓曲奇

食材準備：

低筋面粉115克，黃油75克，蔓越莓干35克，蛋液15克，糖分60克。

做法步驟：

1）黃油室溫軟化，加入糖分一起攪拌均勻，再加入蛋液攪拌均勻；

2）蔓越莓切碎，放入黃油和蛋液中一同攪拌均勻；

3）篩入低筋面粉，攪拌并揉成團；

4）面團整形成長條狀，放入冰箱冷凍1小時；

5）取出后切同樣厚度的片，整齊擺放至烤盤上；

6）烤箱170度預(yù)熱10分鐘后，放入上下火烘烤20分鐘即可。

2、蔓越莓雪花酥

食材準備：

棉花糖150克、蔓越莓60克、餅干160克、熟核桃仁80克、黃油40、奶粉50克。

做法步驟：

1）所有原料備齊，核桃、餅干掰小塊、棉花糖剪開2半，核桃與蔓越莓混合均勻；

2）不粘鍋放入黃油、小火燒化，加入棉花糖炒化后加入奶粉一同炒至均勻；

3）再放入餅干、核桃與蔓越莓碎，關(guān)火后拌勻；

4）放入磨具中壓制成型后扣出磨具；

5）撒上些奶粉后切塊，再均勻撒上奶粉即可。

以上兩款蔓越莓制作的點心還是比較容易操作，只是需要有相應(yīng)的設(shè)備。那如果你沒有烤箱、或是又不想這么麻煩，可以直接每天吃一小把蔓越莓干；或是直接飲用蔓越莓果汁；又或者在早餐的時候直接將蔓越莓果干加入麥片、用熱牛奶泡一泡即可（PS：可以再加入一些奇亞籽，營養(yǎng)更豐富、纖維素更多，還有助于減肥，女生們都愛哦）。

如果這樣你都依然覺得麻煩，那就只能吃那些萃取的功能性食品啦，網(wǎng)上也有很多品牌都有相應(yīng)的產(chǎn)品，比如什么GNC啊，SWISSE啊都有的，性價比也還不錯，一般都能消費得起的。