導讀白鴨做肉鴨，全生長期是50天，從45日齡開始出售，到50日齡出售完畢，平均體重7.5斤。從養殖周期來講，養白肉鴨，資金回籠快，無論虧盈，立竿見影。白鴨比泥鴨....

白鴨做肉鴨，全生長期是50天，從45日齡開始出售，到50日齡出售完畢，平均體重7.5斤。從養殖周期來講，養白肉鴨，資金回籠快，無論虧盈，立竿見影。

白鴨比泥鴨抗凍，適應環境能力較強，抗病毒能力不及泥鴨，容易生病。

鴨苗前三天的適宜溫度是35℃~32℃，3到7日齡適宜的溫度是32℃~25℃，10日齡后在15℃大環境中能良好生長。

白鴨怕熱，太熱的天氣會中暑，因此，植被保護良好的魚塘和深水魚塘比較有優勢。鴨子太熱了知道下水洗澡降溫，當因為環境太差造成鴨子出現中暑的癥狀時要及時采取避暑措施，中暑的癥狀一般都是鴨頭觸地或搖頭，個別有紅痢、癱瘓翅膀下垂，當個體出現這種狀況時，一定要將鴨群趕到陰涼的地方去，對發病嚴重的個體用涼水拍頭，針刺鴨腳上的突出血管放血治療，喂料時采用多維拌料。

白鴨吃料與氣溫有非常大的關系，在氣溫低的時候會猛吃，在暑熱天氣，吃料分時段：白天吃得少，傍晚和清晨吃得多，因此，暑熱天氣，要加大晚上的喂食量。

白鴨批量養殖

我們在喂肉鴨期間，通常是每天喂兩次或者三次，按照峰值一千只吃七到八包的數量來安排，至少要配置飼料桶4個，桶容量是80到100斤。飼料桶要增加防雨蓋帽，下雨天要蓋起來。

每次喂料的時候要確保上一次是全部吃完。每天早上檢查飼料桶內飼料，以吃完為標準，比如傍晚喂3包，第二天早上檢查吃得干干凈凈，喂料的時候鴨子饑不擇食群起搶食，說明是正常的。

正確添加喂料的方法是早上鴨子搶食的數量，比如早上先喂一包，如果能夠秒殺，那么就意味著當天晚上要增加一包。反之，如果第一包沒有搶食而且原來的飼料桶內還沒吃完，那就說明增量太快，需要減量。

白鴨生病的前兆也就是第一特征是采食量下降，所以，每天喂料和添量非常重要。一般來說，一千只白鴨每超過三天會增加一包的食量，如果喂食量不增反而減少了，說明鴨群生病了。

當鴨子持續兩三天都沒有增加食量，保持相對平穩或者略有下降的情況時，說明鴨子有了厭食癥，我們需要先嘗試做饑餓刺激，就是晚上不喂，讓它們挨餓，一般來講，挨餓一晚上后，第二天再次喂料時，鴨子會不再挑食而是狂吃，大有一種食量大增的感覺，能當天恢復。恢復后出現比平時的食量明顯增加，這就是正常的，

如果通過饑餓刺激仍然不能促進鴨群恢復食量，那么，就證明鴨群出現了亞健康或者有生病的跡象。需要進行健康檢查：包括糞便觀察，運動觀察和對明顯異常的鴨子進行解剖。

白鴨養殖

白鴨生病的第二特征是精神狀態差，沒有什么警覺性，動作遲緩，慢慢吞吞的感覺，而且是走幾步就喘得厲害，要停下來不想走的那種。

當出現兩個特征的時候我們經常采用的是抗生素 磺胺增效劑藥物拌料，集體給藥，連喂2~3天。

白鴨藥物拌料的方法是每次拌全天吃料的二分之一，比如，全天吃料20包，我們拌料10包，拌料前，先讓鴨子餓兩三個小時，確認所有飼料桶內沒有飼料，然后開始拌料，這種方法是為了讓每一只鴨子都能吃到藥物。如果飼料桶內沒有清空而且鴨子也沒有很餓，那么容易出現不餓的鴨子吃不到藥物。

白鴨生病的第三個特征是糞便不成型，甚至會出現綠便，水狀等，特別是出現像發霉似的綠便，那是很糟糕的。這時候，體質弱的會先發病，行為異常或者死亡，我們常常是解剖最先死亡的幾只，對癥治療。

病毒預防方面，白鴨全生長期一般打三針，也就是打三次疫苗，每次疫苗要加配抗生素比如先鋒霉素等，主要是預防禽流感，黃病毒，肝炎，腸炎和漿膜炎，打疫苗的時候很多種病毒是可以同時給藥的，比如針對黃病毒、腺病毒、流感、副黏的四聯抗體。三次疫苗注射的最佳時間點分別是1日齡，3日齡，7日齡，這三個時間點的優勢是鴨子小，劑量小，節約錢，如果超過15日齡，那就得采用大劑量了，很費錢，不合算。

流感疫苗注射后七八個小時內，鴨子會不吃不喝，身體發熱。因此，注射流感疫苗一般選擇在傍晚進行，打完針后讓鴨子回棚休息，藥物反應結束后剛好趕上第二天早上的出棚，確保正常吃食。

鴨子每次打疫苗都要注意天氣變化，最好是晴朗溫和的傍晚或者早上進行，防止藥物反應期間鴨子出現環境應激。

白鴨高密度養殖

白鴨全生長期很短，鴨群彼此不會互相撮毛，因此不用斷喙，白鴨的羽毛生長比泥鴨快，全生長期也不用喂羽毛粉，養殖密度可以比泥鴨大一點，我們鴨場養殖白鴨十畝魚塘放養1500只左右，養殖泥鴨十畝魚塘1200只。從這個角度來看，養殖白肉鴨比養殖泥鴨要省很多人工。因為泥鴨要斷喙，還要喂羽毛粉還要每天趕下水兩三次，明顯要多投入很多時間。

在飼料喂養方面，前三日齡是吃開食料，我們鴨場是用小雞料來做開食料，4-10日齡吃小鴨料，一千只白鴨吃一包開食料和九包小鴨料，能吃到12到13天。

為了減少單一養殖同一品種帶來的環境病毒的疊加，通常是養一批白鴨后再養一批泥鴨，這樣輪著養殖的。當然，如果條件好的場地比如排水通暢的硬化場地，很多病毒都是一洗了之，養完一批就沖洗一次鴨場，就不存在環境病毒的說法了。

白鴨養殖場景

同樣是白鴨，做肉鴨和做蛋鴨是有區別的，根據我們鴨場的經驗，白鴨最大能長到8.2斤，從90日齡開始每隔20天換一次毛，也就是常說的換羽一次，然后保持體重，光吃不長肉，也不會下蛋。

我們鴨場讓白鴨正常下蛋的方法是控料，也就是讓它們挨餓。同時每周抽樣稱重兩次，控制體重不超過六斤，從30日齡開始每天控制飼料，平均每只鴨子吃0.20-0.25斤，絕對不可以超過0.3斤，這種控料方法很殘忍，因為這點料只能夠它們吃一餐，每天早上起床喂料的時候，鴨子們饑不擇食，一搶而空。從早飯后開始一直到第二天早上喂料的期間，鴨子瘋狂地亂叫，半夜三更也不消停，就是那種餓得發慌的叫法，一般的養殖員是受不了的，真的不忍心，它們真的好餓好餓。

如果養殖員意志不夠堅強，或者晚上在旁邊吵到睡不著覺，哪怕出于一絲憐憫，給鴨子喂飽了，那么問題就來了，它們就一路瘋漲，從本來只需要六斤左右下蛋的重量飆升到七八斤，然后，憨憨的笨重的搖頭擺尾在鴨場里面晃動，空有一身漂亮羽毛，啥也不是：肉也變得不好吃了，蛋也不下了，還繼續吵著要吃……

漂亮的白鴨餓到150天甚至180天一直保持到6斤左右，開始下第一個蛋。

白鴨的蛋

鴨子下第一個蛋后就不再控料了，而且是換成專用的蛋鴨料或者種鴨料，商品蛋就是吃蛋鴨料（便宜），種蛋就是吃種鴨料（貴），我們鴨場在商品蛋價格合適的時候就做商品蛋出售，我們稱之為菜蛋。一般這種價格合適包括兩個方面的內容，第一，產蛋率超過80％，最好是超過90％，第二，單價在五到六塊錢之間。如果產蛋率低于80％，在70~80％之間的話，單價需要在六塊錢以上才可以做商品蛋，當然，如果低于70％，這種鴨子就走到了生命的盡頭了，我們得將它當老鴨子賣掉，比如四十塊錢一個。這種老鴨子在商販給用戶的價格通常是180元以上，聽說有賣到兩百多的。它們會把老鴨子吹上天，就像吃了可以成仙似的，聽說有很多人買，還很搶手，反正我是不信的，因為這種鴨子瘦得只剩下骨頭，一點兒肉都沒有。

白鴨作為蛋鴨的利用期在我們鴨場最多是613天，也就是說從下第一個蛋到最后賣掉期間要持續這么長的時間，下第一個蛋的時間最早的是152天。下第一個蛋的最佳體重是6.3斤。

白鴨作為蛋鴨被養殖戶視為珍品的當然是做種鴨，可能大家覺得，這該是白鴨最幸福的婚姻期，因為既然是種鴨就得配公鴨子，它們可以整天男歡女愛，自由戀愛，然后生寶寶。

那你們想錯了，在我們鴨場，我覺得它們是受盡凌辱，因為它們共同的老公是公番鴨而不是白公鴨，而且公番鴨是關在鐵籠子里面的，我們用公番鴨的精子與白母鴨進行人工授精，每三天進行兩次，白鴨每一次都會被翻一次肛門找到蛋道注入公番鴨的精子，反復折騰六百多天，真的很辛苦，感覺到它們不容易，生了一輩子的寶寶，看不到寶寶的樣子，也看不到老公的樣子。

批量養殖白鴨，鴨蛋裝框

這是看起來簡單但是很復雜的育種工程，有較高的科技含量，在孵化的時候溫度控制也和一般的種蛋存在差異，由于技術的原因，白母鴨和公番鴨雜交的新品種泥鴨，在市場上從目前看來，還沒有被徹底壟斷，養殖戶養殖泥鴨，還不至于虧到一塌糊涂。其他鴨尤其是白鴨，在我們這個區域，基本上是干不動了，沒有人敢養了，養一批虧一批，都養怕了。我在前面的視頻和圖文中都講過了，因為市場壟斷，只能極少數幾個資本家和他們的鴨場能存活。

養殖種鴨是非常燒錢的，從目前的行情來看，我們現在要把一只白母鴨從鴨苗到下蛋需要80塊錢，一只公番鴨要150塊錢，哪怕只是養那么三五千只，都要幾十萬，回收成本一點一滴還要看行情，搞不好就一直虧本，所以我覺得，從這個角度看，養殖真的好難的。

創業有風險，創業不易，養殖不易，同在養殖的道路上，一起加油吧。