導(dǎo)讀大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常菜供您參考，我來為大家科普一下關(guān)于清炒菠菜炒雞蛋的做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!清炒菠菜炒雞蛋的做法大家好....

大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常菜供您參考，我來為大家科普一下關(guān)于清炒菠菜炒雞蛋的做法?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

清炒菠菜炒雞蛋的做法

大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛，有更多的家常菜供您參考。

菠菜的營養(yǎng)眾所周知，小時(shí)候有一部叫《大力水手》的動(dòng)畫片，就是夸大菠菜能量的。菠菜富含維生素，礦物質(zhì)，味道甜，有淀感。而菠菜炒雞蛋也是最家常不過的一道菜，今天就跟隨我們的鏡頭，一起研究這道菜吧。

雞蛋四個(gè)打在碗里，倒入各一平勺食鹽，胡椒粉，用筷子攪拌開，拌勻。

香蔥兩根，切成蔥花。

菠菜一把去根洗凈。

鍋內(nèi)燒油，油燒至微冒青煙，倒入雞蛋。把雞蛋炒至成型，鏟出備用。

鍋內(nèi)加入少許油，油熱以后，倒入蔥花翻炒，接著倒入菠菜翻炒。

菠菜炒軟以后，倒入一勺食鹽，一勺雞精，翻炒化開調(diào)料。

倒入雞蛋，翻炒幾下，就可以盛出裝盤。

好了，這道簡(jiǎn)單好吃的菠菜炒雞蛋就做好了。聞一下，是不是很香？

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