導讀雞蛋沖洗一下殼，輕輕磕入事先準備好的裝有小半碗水的碗中，小心不要磕破蛋黃，今天小編就來說說關于荷包蛋怎么做孩子愛吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!荷包蛋怎么....

雞蛋沖洗一下殼，輕輕磕入事先準備好的裝有小半碗水的碗中，小心不要磕破蛋黃，今天小編就來說說關于荷包蛋怎么做孩子愛吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

荷包蛋怎么做孩子愛吃

雞蛋沖洗一下殼，輕輕磕入事先準備好的裝有小半碗水的碗中，小心不要磕破蛋黃。

鍋中水燒開，蛋入鍋，大火蒸15分鐘，這個時間蒸出來是全熟的狀態(tài)。

蔥洗凈，切點蔥花備用。

時間到出鍋，倒掉碗里的湯水，注意很燙，不要徒手操作哦！

用個小勺子沿邊緣和底部慢慢轉2圈，使蛋脫離碗底，取出裝盤。

淋上適量生抽。

撒上蔥花，圓潤飽滿的荷包蛋就做好了。