導(dǎo)讀準(zhǔn)備食材如下：豬皮300克，芹菜1顆，朝天椒5個(gè)，色拉油適量，食鹽1茶匙，味精1茶匙，姜蒜適量，料酒1湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，小蔥適量，下面我們就來(lái)說(shuō)....

準(zhǔn)備食材如下：豬皮300克，芹菜1顆，朝天椒5個(gè)，色拉油適量，食鹽1茶匙，味精1茶匙，姜蒜適量，料酒1湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，小蔥適量，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于很多的肉皮怎么做好吃呢?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

很多的肉皮怎么做好吃呢

準(zhǔn)備食材如下：豬皮300克，芹菜1顆，朝天椒5個(gè)，色拉油適量，食鹽1茶匙，味精1茶匙，姜蒜適量，料酒1湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，小蔥適量

具體做法如下：芹菜切小段，成品豬皮在開(kāi)水中焯一下，鍋中放適量油，待油溫4~5成熱的將豬皮在油中過(guò)一下，而后將豬皮切成絲，待用，鍋中留油，放入適量小米椒，干煸一會(huì)兒，依次放入蔥姜蒜，翻炒幾下，將蠔油，生抽，料酒，味精，鹽等調(diào)料依次放入，下豬皮翻炒一會(huì)兒，下芹菜炒至斷生即可出鍋！