<span class="answer">導(dǎo)讀</span>#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，....<p>#頭條創(chuàng)作挑戰(zhàn)賽#</p><p><strong>歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。</strong></p><p>食為天性，靜靜地咀嚼，輕輕地回味，非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的，但是等待美食出爐的時間是最快樂的。在吃了很多美味之后，有一道美味給我留下了很深的印象，那就是我們大廚做的菜煎餅啦。這一次，大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝，做好的菜煎餅吃起來口感很贊。</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b9cb6373c836418e87f1f627a123a86f.jpg"/></p><p>尤其是這一次，我們的大廚在菜煎餅的時候，更是搭配上了桃園建民牛肉耗辣椒，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺地想要沉醉在菜煎餅的美味當(dāng)中。接下來，我們就簡單地跟大家說一說原來菜煎餅這樣做更好吃，香而不膩，營養(yǎng)解饞，快來學(xué)一下吧。</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/3f3ef7c17acc433bb8add5fa4eeec5af.jpg"/></p><p>美味的菜煎餅</p><p>食材：韭菜、桃園建民西瓜醬、蔥姜、豆腐、粉條、雞蛋液、雞精、面粉、鹽</p><p>做法：1、先把食材準(zhǔn)備好，把韭菜仔細(xì)擇洗干凈，去掉根部等雜質(zhì)之后，切成韭菜碎；備用；</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/414deccbe4454f03b544639a84c7db8c.jpg"/></p><p>2、接下來，把粉條放入清水里面，浸泡一段時間，等到泡好之后，撈出來，切成段；</p><p>3、接著，把豆腐沖洗一下，控一下水后，切成小片，放入油鍋里面，煎成兩面金黃后，切成碎丁；</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bebe2412fc464806a2bec7063f27e726.jpg"/></p><p>4、把蔥姜沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，切成蔥花和姜末；熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入雞蛋液，翻炒成雞蛋碎，加入一點鹽，翻炒均勻后盛出來；</p><p>5、熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入豆腐丁和粉條，加入一點雞精和鹽，翻炒一會兒，放入韭菜碎，翻炒均勻后，盛出來，倒入盛著雞蛋碎的盆里，加入適量的桃園建民西瓜醬，攪拌均勻，做成餡料；</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/30280c47f682451da4ce4bb46f5adcfc.jpg"/></p><p>6、往盆里倒入適量的面粉，倒入適量的水，揉成光滑的面團(tuán)，醒一會兒；再把面團(tuán)分成小劑子，搟成圓餅的形狀；</p><p>7、然后把韭菜餡料鋪到面餅上，仔細(xì)捏好，壓成餅，放入油鍋里面，煎炸到兩面金黃后，盛出來，吃的時候搭配些桃園建民牛肉耗辣椒，味道更棒；</p><p><img alt="菜煎餅的正確做法（原來菜煎餅這樣做更好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/075a2fa4bd6c41a0939a3cb41b40e4b2.jpg"/></p><p><strong>如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會給大家分享美食。歡迎大家前來評論、點贊、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)哦，非常感謝您的支持！</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！