導讀新鮮青梅果一斤、冰糖一斤、鹽適量，我來為大家科普一下關于青梅汁怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!青梅汁怎么做好吃新鮮青梅果一斤、冰糖一斤、....

新鮮青梅果 一斤 、 冰糖 一斤 、 鹽 適量，我來為大家科普一下關于青梅汁怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

青梅汁怎么做好吃

新鮮青梅果 一斤 、 冰糖 一斤 、 鹽 適量

烹飪步驟

1、新鮮青梅果，挑出壞的和有傷口的

2、清洗一下，然后用鹽搓一會兒，揉到表皮透明，目的是去澀，之后再用清水沖洗干凈，晾干，青梅果蒂要去掉

3、裝置的容器無水無油，一層青梅一層冰糖，比例1：1 蓋上蓋子，每天晃一下容器加速冰糖融化，開蓋換氣，這個過程時間比較長，一個月左右吧，時間不確定，待冰糖完全融化即可

4、做好后可以把青梅汁裝到瓶子里放入冰箱，每次杯子里放入一點青梅汁，再加入純凈水或者是蘇打水，加入冰塊。