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發布時間:2024-10-23閱讀(7)
第一步:首先把洋蔥去頭去尾,切成細絲之后放入一個碗中,加少許的食用鹽,均勻翻拌,腌制出水八分鐘,現在小編就來說說關于如何做雞胸肉簡單好吃?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何做雞胸肉簡單好吃
第一步:首先把洋蔥去頭去尾,切成細絲之后放入一個碗中,加少許的食用鹽,均勻翻拌,腌制出水八分鐘。
第二步:準備一鍋350ml的清水,把準備好的雞胸肉,姜片,蔥段,料酒放入其中,稍微攪拌幾下,先用大火煮沸,撈出鍋邊的浮沫,然后蓋上蓋轉小火燜煮12分鐘,取出過涼水洗凈備用。
第三步:隨后我們來調一個香辣汁。在碗中加入準備好的辣椒油,香辣醬,白芝麻,蠔油,生抽,香醋,白糖,半克的鹽和雞精,均勻攪拌備用。
第四步:之后準備個大碗,戴上一次性手套,把控涼的雞胸肉用手撕成雞絲。
第五步:最后把出水的洋蔥適當擠下水分,放入裝有雞絲的碗中,澆淋上準備好的香辣醬,撒上香菜,均勻攪拌,即可上桌品嘗。
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