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發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(7)
步驟/方式1食材:雞胸肉 1塊 、 青椒 2個(gè) 、 蔥 1段 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 生抽 2勺 、 蠔油 1勺 、 小蘇打 2克 、 食用油 1大勺 、 干辣椒 2個(gè) 、 淀粉 1勺 、 糖 1勺,我來(lái)為大家講解一下關(guān)于雞胸肉怎么做好吃的家常做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

雞胸肉怎么做好吃的家常做法
步驟/方式1
食材:雞胸肉 1塊 、 青椒 2個(gè) 、 蔥 1段 、 姜 2片 、 蒜 1瓣 、 生抽 2勺 、 蠔油 1勺 、 小蘇打 2克 、 食用油 1大勺 、 干辣椒 2個(gè) 、 淀粉 1勺 、 糖 1勺
1段蔥,2片姜一瓣蒜切好備用,2個(gè)青椒切絲備用
步驟/方式2
一塊雞胸肉切絲,加一勺生抽一勺淀粉,一點(diǎn)小蘇打抓勻后倒入一勺食用油封住。這個(gè)是雞肉嫩滑的關(guān)鍵。
步驟/方式3
起鍋燒一勺油下蔥姜蒜爆香
步驟/方式4
下肉絲滑熟
步驟/方式5
加一點(diǎn)生抽
步驟/方式6
放入一點(diǎn)蠔油
步驟/方式7
放入一勺糖
步驟/方式8
下青椒絲翻炒均勻,斷生即可出鍋
步驟/方式9
出鍋裝盤即可
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