導(dǎo)讀苦瓜不用削皮的，要想炒苦瓜好吃不苦，首先要把苦瓜表面洗干凈，然后切開兩瓣去除里面的苦瓜瓤，用勺子刮凈里面的瓤，起鍋放水燒開炒苦瓜，在水中加入適量的鹽和幾滴油....

苦瓜不用削皮的，要想炒苦瓜好吃不苦，首先要把苦瓜表面洗干凈，然后切開兩瓣去除里面的苦瓜瓤，用勺子刮凈里面的瓤，起鍋放水燒開炒苦瓜，在水中加入適量的鹽和幾滴油，這樣焯出的苦瓜色澤鮮艷翠綠，把苦瓜焯水后過涼水，再和雞蛋或者青椒一起炒著吃，就不太苦啦，我來為大家講解一下關(guān)于苦瓜削皮嗎怎么炒好吃不苦?跟著小編一起來看一看吧!

苦瓜削皮嗎怎么炒好吃不苦

苦瓜不用削皮的，要想炒苦瓜好吃不苦，首先要把苦瓜表面洗干凈，然后切開兩瓣去除里面的苦瓜瓤，用勺子刮凈里面的瓤，起鍋放水燒開炒苦瓜，在水中加入適量的鹽和幾滴油，這樣焯出的苦瓜色澤鮮艷翠綠，把苦瓜焯水后過涼水，再和雞蛋或者青椒一起炒著吃，就不太苦啦