導讀1.牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時，現在小編就來說說關于麻辣牛肉醬做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!麻....

1.牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時，現在小編就來說說關于麻辣牛肉醬做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

麻辣牛肉醬做法

1.牛肉用清水浸泡二十分鐘，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小時。

2.洋蔥，青椒切絲

3.鍋中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘鍋）后盛起

4.洋蔥，青椒入鍋炒制，后加入牛肉，加適量鹽， 少量紅糖，孜然調味

5.出鍋