導讀主要食材鱈魚，我來為大家科普一下關于鱈魚排怎么煎最好吃?以下內容希望對你有幫助!鱈魚排怎么煎最好吃主要食材鱈魚輔料雞蛋1個面粉適量面包糠適量檸檬適量食鹽適量....

主要食材鱈魚，我來為大家科普一下關于鱈魚排怎么煎最好吃?以下內容希望對你有幫助!

鱈魚排怎么煎最好吃

主要食材

鱈魚

輔料

雞蛋1個 面粉適量 面包糠適量

檸檬適量 食鹽適量 植物油適量

白胡椒適量

? 步驟

?1. 原料備用。

2. 鱈魚切小方塊（有大魚刺的挑去魚刺。）

3. 檸檬榨汁。

4. 鱈魚塊加入適量的鹽，胡椒粉，檸檬汁腌入味。

5. 腌好的鱈魚塊，先沾上一層面粉。

6. 然后裹上一層蛋液。

7. 再均勻的裹上一層面包糠。

8. 裹好的鱈魚塊備用。

9. 油鍋燒到6-7層熱。下入裹好的鱈魚塊。

10. 炸到表面金黃撈出，用廚房用紙吸取表面多余的油。擺盤裝飾即可食用。（可以搭配自己喜歡的蘸醬一起食用。）