發布時間:2024-10-23閱讀(27)
食材明細藕1節、蔥、蒜、青椒、鹽、雞精、花椒粉、老陳醋、醬油各適量,我來為大家科普一下關于清炒藕丁怎么做好吃?以下內容希望對你有幫助!

清炒藕丁怎么做好吃
食材明細
藕1節、蔥、蒜、青椒、鹽、雞精、花椒粉、老陳醋、醬油各適量。
?做法
1、準備材料,蓮藕切丁,蔥切末,蒜切片,青椒切小塊狀。
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2、開火,倒油,熱至8成時,將蔥蒜青椒倒入翻炒。
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3、炒出香味后,將藕丁撈出倒入鍋中翻炒。
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4、迅速滴入幾滴老陳醋后,翻炒均勻,加入適量的清水,繼續翻炒。
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5、待汁液即將收干時,加入鹽、雞精、花椒粉調味,醬油調色后即可出鍋。
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