導讀不必出門，在家就能吃到鮮嫩的，咬一口全是汁水的羊排，有沒有流口水呢，現在就趕快動手做一做吧By?冰糖雪梨8074?用料羊排2根洋蔥半個蒜4瓣蠔油1勺醬油2勺....

不必出門，在家就能吃到鮮嫩的，咬一口全是汁水的羊排，有沒有流口水呢，現在就趕快動手做一做吧

By ?冰糖雪梨8074?

用料

• 羊排 2根
• 洋蔥 半個
• 蒜 4瓣
• 蠔油 1勺
• 醬油 2勺
• 香菜 少許
• 姜 2片
• 鹽 1克
• 孜然粉 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 食用油 2勺
• 根據自己口味調整 調味料

做法步驟

1、羊排清洗干凈，放入所有調料，密封腌漬過夜

2、第二天取出來撒辣椒粉和孜然粉，抓均勻

3、烤盤里放錫紙，把羊排包括所有輔料一起放入錫紙里

4、包緊

5、送入烤箱，180度1小時

6、成品

7、開吃吧，特別嫩嫩的，一咬全是汁水呀

羊排的營養功效

味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥；溫補肝腎，用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥；補血溫經，用于產后血虛經寒所致的腹冷痛。中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。

1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

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