導讀在北緯43度的冬天應該是一片銀裝素裹，寒冷是這里的主旋律，然而在延邊這個地方，卻有著一道屬于這里獨特的風景。我們的旅程繞過長白山，在長白山的北坡二道白河休整....

在北緯43度的冬天應該是一片銀裝素裹，寒冷是這里的主旋律，然而在延邊這個地方，卻有著一道屬于這里獨特的風景。

我們的旅程繞過長白山，在長白山的北坡二道白河休整后，繼續向東，準備去延吉這個特別的地方看一看。這里也是我國與朝鮮的交界。

邊境總是能給人驚喜，因為這里總是有別具一格的獨特風情。相比較西部邊境，東部邊境的旅行其實獨具特色的民族風情感覺并不是特別明顯，因為西部生活著大量的少數民族朋友，而且無論從飲食還是生活習慣都與我們有明顯的不同，東部則相對差距不大，直到我們的旅程來到延邊，在這里給了我耳目一新的感覺。延邊是我國唯一的朝鮮族自治州，來到這里我們算是感受到了地地道道的朝鮮族特色。

我們從西向東走，會先經過和龍，和龍這里我認為是值得去轉一轉的。

溫暖的海洋性氣候讓這里成了明太魚晾曬的主要基地。明太魚學名黃線狹鱈，明太魚時至今日也成了朝鮮族人民喜愛的食物之一，如果你偶爾看過一兩部韓劇就知道他們同樣很喜歡明太魚，整個和龍晾曬的明太魚大多出口韓國，韓國人餐桌上百分之八十的明太魚都是來自和龍。

和龍晾曬明太魚有一個得天獨厚的條件，喜歡地理的朋友都知道在吉林東部就是日本海，而這里受到日本暖流的影響，讓這一片區域的溫度升高，即使在冬季最高氣溫都會達到零度以上。恰巧這種氣候就非常適合晾曬明太魚，明太魚的晾曬最關鍵的一步就是解凍與凍之間的反復循環，配合太陽的能量才能激發出最好的口感。和龍就自然而然的成為明太魚最大的晾曬基地。

走進和龍縣城，我們可以感受到這里是十分有特色的，整齊的布局加上五顏六色的房子顯得非常漂亮，不知不覺就沉醉其中。當夜幕降臨，華燈初上，整座小城就像換了一個模樣，溫馨浪漫成了主旋律。如果你也對明太魚有興趣，如果你也喜歡這樣的邊境小城那就來和龍看看吧。

離開和龍直奔延吉，沿途路況非常好，到了延吉之后，也就正式開啟美食之旅。

延吉有非常多的朝鮮族特色美食，有很多朋友來到延吉后，都說一天要吃8頓飯才能把想要品嘗的特色吃個遍。首先推薦大家嘗一嘗湯飯，牛肉湯飯、海鮮湯飯、辣白菜五花肉湯飯等等，因為位于東北，所以這里的米飯很香很好吃，再配上一份熱乎乎的湯飯，在冬日里別提多暖和了。

其次大家可以品嘗一下炸醬面或者冷面，這兩種面都是甜口，但是一冷一熱，面條口感不同，會給我們的味蕾不一樣的沖擊。

最后推薦大家一定要嘗嘗烤肉或者烤串，東北燒烤的名氣不用我多說，延邊黃牛肉也是遠近聞名，這二者搭配起來，自然是1 1>2的效果，吃過一次就忘不了。需要說的是，不管是烤肉還是烤串都需要自己烤，比較考驗我們自己的手藝。

除了我說的這些，其實這里還有許多小吃，大家可以根據自己的喜好酌情品嘗。

相比較于吃，在延吉可玩的地方就不算太多了，朝鮮族民俗園可以去看一看，土木結構的朝鮮族老宅，特色地暖讓人大開眼界。換上朝鮮族服飾，走進民俗園，好像在一瞬間穿越了時空。在民俗園后面就是帽兒山，登頂帽兒山就可以俯瞰整個延吉風光了。

逛逛水上市場、西市場，感受屬于這里的煙火氣和生活氣息，買些特產帶回家，和家人一起品嘗遠方的味道。去水上市場一定要趕早，這是早市，在早上的八點半就閉市了。

最后呢，可以打卡延邊大學對面的網紅墻，朝鮮語漢語的雙語門牌整齊的鋪滿了整面墻壁，瞬間給人一種出了國的錯覺。

住宿推薦大家住快捷酒店，價位大概在150到300不等，雖然這里的民宿很有特色，但是容易踩坑，相對來說快捷酒店住著更干凈安心。大家在市里可以選擇打車出行，起步價5塊，而且每個地點之間距離并不太遠，打車比較劃算。

延邊是一個有歷史、有特色的地方，時間在這里放慢了腳步，我們可以慢慢去感受，不過需要注意的是冬天這里天黑的早，想要看到好風景，我們需要早起。

之后我們還會去到延邊的邊境地區，圖們和琿春，下篇文章專門介紹。