導讀分享外酥里糯的“南瓜餅”家常做法，美味糯嘰嘰，好吃不上火，特別適合夏天這個季節吃。最近放暑假做點好吃的有營養的給小朋友吃，就是南瓜餅了，每個小朋友都喜歡吃的....

分享外酥里糯的“南瓜餅”家常做法，美味糯嘰嘰，好吃不上火，特別適合夏天這個季節吃。

最近放暑假做點好吃的有營養的給小朋友吃，就是南瓜餅了，每個小朋友都喜歡吃的，微甜，糯嘰嘰的很不錯，樓下早餐店有一家做南瓜餅的，味道是真的很不錯，就像很多不愛吃南瓜的人，只要吃了我做的南瓜餅，都會愛上這道美食，我吃多了也會自己做了，做法簡單快手超級好吃，味道也是很棒的，吃多也不會上火的南瓜餅。

南瓜餅是一道比較簡單的點心，主要以南瓜做成的餅，南瓜對身體的有益成分有氨基酸、胡蘿卜素，小孩子多吃南瓜對身體好，我沒事就在家做一些小點心，我所有做過的糯米制品中，這個好像是最簡單也比較健康的，而且營養也很好，南瓜的維生素A，是女生美容養顏食品，多吃好處非常多。

今天就分享給大家一道家常快手做法南瓜糯米餅的做法吧！喜歡吃的小伙伴們可以試試做哦！

南瓜餅

食材：南瓜，白糖，糯米粉

做法：

1.首先將南瓜去皮，（要用老南瓜比較清甜口感粉）然后洗凈，瀝干水分，放到蒸鍋中蒸30分鐘，然后關火燜8分鐘，就可以拿出來。

2.把蒸好的南瓜壓碎，加入白砂糖、（南瓜本身就有點甜如果給小朋友吃的話可以下少一點白砂糖）加入糯米粉攪拌均勻。

3.直到攪拌成像面團一邊攪拌一邊按壓成團即可，如果不成團可再加入適量的糯米粉就可以了。

4.把做好的南瓜面團切成小團，用手或者用菜刀抹點糯米粉在刀上面就不會粘刀，輕輕壓扁即可。

5.鍋底放入適量油，油溫6成熱，放入南瓜餅，慢火煎兩面金黃即可，如果不知道熟了沒有可以用筷子叉一下南瓜餅中間熟沒。

非常簡單快手的家常南瓜餅就做好了，老少皆宜很健康的小點心，也可以早餐吃哦！

小貼士

1.蒸南瓜時，需要瀝干水分再蒸，蒸好的南瓜，把多余的水分倒掉，防止水太多。

2.糯米粉超市都有賣的，普通的糯米粉就可以做的。

3.南瓜餅不要用大火煎，小火即可，慢慢煎成金黃色即可起鍋。

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