導(dǎo)讀寶寶四歲多了，隨著年齡的增長(zhǎng)，口味也變得有些重，最近吃什么都要?醬油，所以選好醬油也是關(guān)鍵，一定是要健康安全無(wú)添加的為好ByJUJURAI【豆果美食官方認(rèn)證....

寶寶四歲多了，隨著年齡的增長(zhǎng)，口味也變得有些重，最近吃什么都要?醬油，所以選好醬油也是關(guān)鍵，一定是要健康安全無(wú)添加的為好

By JUJURAI 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 五花肉 300克
• 姜 3片
• 蔥 2根
• 醬油 2勺
• 料酒 1小勺
• 淀粉 1小勺

做法步驟

1、五花肉切碎再剁成肉泥

2、切一些姜片和蔥段泡在水里成蔥姜水

3、肉餡里加醬油、料酒、淀粉、鹽

4、再倒入蔥姜水

5、一邊倒一邊抓勻，直到肉餡與所有材料融合

6、將拌好的肉餡鋪好，放蒸鍋大火蒸10分鐘

7、正好后表面再淋一點(diǎn)點(diǎn)醬油，撒蔥花燜一會(huì)即可

小貼士

因?yàn)榻o小寶寶吃的，調(diào)味不要加太多，一般加醬油、鹽和少量料酒就可以了。蔥姜水去腥，如果寶寶不喜歡就少加或不加

五花肉的營(yíng)養(yǎng)功效

1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便和止消渴。

3.潤(rùn)燥

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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