當(dāng)前位置:首頁>美食>小炒牛肉香菜的家常做法(家常美食香菜廚狂喜)
發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(9)
相信許多讀者在看過小編制作的有關(guān)香菜的美食視頻后多多少少的都對香菜有了一定的誤解[捂臉],這次為了挽回香菜在大家心目中的形象[給你小心心],在這里給大家分享一道有關(guān)香菜的美食——香菜炒牛肉!!!
首先需要準備以下食材
1、香菜[玫瑰]、牛肉
2、紅柿子椒、蔥姜絲、蒜片、雞蛋
3、鹽、雞精、醋、胡椒粉、料酒、香油
準備好以上材料后我們先將牛肉切成絲

牛肉絲
然后再加入調(diào)料,按照料酒、鹽、蛋清、干淀粉的順序攪拌均勻,再放入油鍋中滑熟取出備用。
將蔥姜絲、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、雞精、鹽、水調(diào)成汁。
用原來的鍋將香菜、紅柿子椒、和已經(jīng)滑熟的牛肉倒入翻炒,再倒入汁急火爆炒,淋香油出鍋即可,一道色香味俱全的美食就完成啦!

香菜抄牛肉
希望喜歡香菜的朋友們可以回家嘗試一下的哦,這款香菜炒牛肉的味道還是非常不錯的,牛肉經(jīng)過油鍋的翻炒變得非常的滑嫩爽口,加上香菜特有的香味,以及精心調(diào)配過的醬汁,吃起來充滿了回香,配上一碗米飯,得勁的很。
不喜歡吃香菜的朋友們也可以嘗試的哦,可以在翻炒時少放入一點香菜,讓香菜作為輔料加入到這道菜中,并且和香菜一起經(jīng)過翻炒的牛肉充滿了香菜的氣息,是喜歡香菜的不喜歡香菜的人都無法拒絕的口味!
希望大家能夠踴躍嘗試哦~[玫瑰]
嘗試后可以在評論區(qū)告訴我你的看法[心]
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