導讀北方朋友對于面條都不陌生，在我家每天中午都會做一頓面條，有時做成燜面，燴面，炒面，湯面條，等等一些做法，以前也和大家分享過很多面條的做法。今天就給大家推薦一....

北方朋友對于面條都不陌生，在我家每天中午都會做一頓面條，有時做成燜面，燴面，炒面，湯面條，等等一些做法，以前也和大家分享過很多面條的做法。

今天就給大家推薦一款懶人版的湯面條做法，主要介紹做湯面條的鹵汁做法，所用到的食材簡單，做法也很簡單，但是味道卻很香，香到連湯都能喝完。

食材準備：

面條，豬肉，黑木耳，蔥，姜，蒜，紅辣椒，青辣椒，豆豉，豆瓣醬，鹽，料酒，十三香，老抽，蠔油，雞精

做法：

1、先將新鮮的豬肉，清洗干凈，放在案板上，切成肉末，放入碗中備用。

2、蔥洗凈切末，姜切末，大蒜切末，青紅辣椒切碎放入盤中備用。

3、黑木耳提前用溫水泡發，再用清水沖洗干凈，放在案板上，用刀切成絲備用。

4、熱鍋倒入油，油溫七成熱，放入肉末煸炒，炒至肉末變色，再放入一小勺豆瓣醬，和半小勺的豆豉炒出香味。

5、再放入蔥，姜，蒜炒出香味，加入料酒，老抽，蠔油翻炒，最后加入青紅辣椒，黑木耳，翻炒一下，倒入半碗的開水，放入十三香，鹽攪拌均勻小火熬一會入味，最后倒入雞精關火。

6、湯鍋中倒入水，大火把水燒開，水開后放入面條煮熟，撈出盛入碗中。（面條的做法，以前菜譜里有詳細介紹）

7、把做好料汁澆在面條上，一碗香噴噴的湯面條就做好了。