當前位置:首頁>美食>咸飯怎么能煮得軟硬適中 在家也能做出好吃美味的
發布時間:2024-10-23閱讀(11)


大米是南方的主要主食所以 自然的繁衍出各種的米飯料理,竹筒飯、海鮮飯、燒肉飯、蔬菜飯等等都是一個特色。大米能補充碳水化合物及眾多的營養,吃一碗足夠你大半天的消耗。那么今天介紹的這個是一個非常香的燒肉咸飯,秉持簡單方便美味快速的方法。值得你試試

材料需要:罐裝紅燒肉1罐、大米適量、蒜頭4個、紅蘿卜1個、青豆100克、香菇數朵、蒜苗2根、胡椒粉2克、老姜2片、味精生抽各少許
做之前一樣把材料備好,香菇泡發切碎。紅蘿卜改小方塊,紅燒肉我使用的是罐頭。
假如自己有鹵肉那更適合不過了

鍋熱油爆干姜片,倒入香菇炒炒爆香

再倒入青豆、紅蘿卜丁翻炒幾下

倒入紅燒肉,胡椒粉并做下調味

大米多洗幾次倒去水,把材料倒入。加入適量的水蓋上蓋子,啟動就行了

米飯煮好小燜一會,開蓋把蒜苗碎倒入攪拌攪拌即可。吃咸飯一般會搭配油炸花生米或甜辣醬還是番茄醬。
根據口味自己選擇
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