導讀2020.11.26.周四，陰?#LIJUAN家早餐#蒜蓉蒸茄條，白菜肉絲燴餅，蒸南瓜紅薯，雞蛋，油炸花生米，蘋果??開啟我的早餐時刻！【蒜蓉蒸茄條】1.茄....

2020.11.26.周四，陰?

#LIJUAN家早餐#

蒜蓉蒸茄條，白菜肉絲燴餅，蒸南瓜紅薯，雞蛋，油炸花生米，蘋果

??開啟我的早餐時刻！

【蒜蓉蒸茄條】

1.茄子去皮切條，擺在盤子里，蒸鍋上汽后蒸八分鐘后取出來，倒掉汁水。

2.起鍋燒油，倒入蒜末煸香，倒入味極鮮，蠔油，攪拌，加水熬開，淋在茄子上，拌勻即可。

【白菜肉絲燴餅】

1.白菜洗干凈，切細條，五花肉切絲，放入碗中，加料酒，老抽，姜絲腌制十分鐘，烙餅切寬條，蔥姜蒜切片備用。

2.起鍋燒油，倒入蔥姜蒜片煸香，倒入肉絲翻炒至變色，倒入白菜，翻炒，加味極鮮，雞精，鹽調味，加半碗水，倒入餅條，蓋蓋。

3中火燜三四分鐘，大火收汁。

4開蓋，觀察一下，剛剛沒水正好，淋上香油，撒上蒜末，拌勻即可。

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