導讀來源：舟山日報-舟山網岱山“百縣千碗·仙島鮮味”品鑒活動昨頒獎，我來為大家科普一下關于國際海洋美食之都你領略海島美食文化?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

來源：舟山日報-舟山網岱山“百縣千碗·仙島鮮味”品鑒活動昨頒獎，我來為大家科普一下關于國際海洋美食之都 你領略海島美食文化?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

國際海洋美食之都 你領略海島美食文化

來源：舟山日報-舟山網

岱山“百縣千碗·仙島鮮味”品鑒活動昨頒獎

漁家鲞拼、鲅魚餃子、青蟹糯米飯……昨天下午2時，2019岱山“百縣千碗·仙島鮮味”品鑒活動現場頒獎典禮在岱山縣秀山鄉舉行，此次活動共吸引了岱山縣30余家旅游公司、飯店、民宿參與，累計推送特色菜肴百余種。

山海韻味，岱你享味。岱山是由379個島嶼組成的海洋大縣，漁業資源豐富，有360多種魚類、60多種蝦類、100多種貝類。獨特的地理位置，造就了岱山的特色美食文化。

今年3月以來，岱山縣重點打造“百縣千碗·仙島鮮味”品牌，入海島、下漁村，積極走訪酒店、民宿、餐館、排檔等各類餐飲場所，挖掘岱山地方美食資源，將參與評選的商家分為經濟篇、民宿系、酒店型三類，通過媒體宣傳、網絡評選、專家評審等環節，共有30道菜品脫穎而出。

岱山縣文化和廣電旅游體育局黨組成員應波偉介紹，開展此項活動旨在擴大岱山旅游美食的知名度和美譽度，提升旅游美食產業的核心競爭力，打造美食文化的樣板地。接下去，該縣將對獲獎單位“深耕細作”，打造以當地食材為核心、以岱山文化為特色的地域性美食IP。