導(dǎo)讀美味雞樅菌想必大家都知道，該菌又稱為“雞腳”、“蟻樅”、“獨(dú)雞樅”菌，是野外叢林中不可多得的一種山珍美味。它主要是由白蟻鑄造巢穴時(shí)培養(yǎng)出來(lái)的菌絲體，是一種非....

美味雞樅菌想必大家都知道，該菌又稱為“雞腳”、“蟻樅”、“獨(dú)雞樅”菌，是野外叢林中不可多得的一種山珍美味。它主要是由白蟻鑄造巢穴時(shí)培養(yǎng)出來(lái)的菌絲體，是一種非常特殊的菌種。

雞樅菌

該菌主要生長(zhǎng)云南、四川、貴州等地，在野外叢林里、農(nóng)村地里，松土地里，偶時(shí)會(huì)遇到，該菌有小有大，大的有簸箕大，有時(shí)撿到一大朵，就可以買到百來(lái)塊錢、其含有多種氨基酸、維生素，等營(yíng)養(yǎng)成份，味道非常鮮美口渴，深受廣大人民喜愛(ài)的菌種。

雞樅菌

美味雞樅菌顏色有白色、黃色、褐色，如果你在野外遇到雞樅菌，最好準(zhǔn)備鐮刀，因?yàn)樵摼木浅ｉL(zhǎng)，最深可離地表半米多長(zhǎng)，挖起來(lái)有點(diǎn)費(fèi)體力，該菌還需要知道菌窩，每年有些菌窩會(huì)長(zhǎng)好幾次美味雞樅菌。小編就知道很多雞樅菌菌窩。

美味雞樅菌

美味雞樅菌的做法其實(shí)有很多種：像咱們農(nóng)村，通常用辣椒拌蔥姜蒜炒，偶時(shí)還拌點(diǎn)香腸，味道非常鮮美可口，兒時(shí)每吃一次雞樅菌，就像過(guò)節(jié)一樣，開(kāi)心到飛起！還可燉湯喝，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常養(yǎng)生、其做法也非常之多！感謝大自然賦予人類的美食。

獨(dú)雞樅菌

市場(chǎng)價(jià)格：雞樅菌市場(chǎng)價(jià)格是相當(dāng)昂貴，200-500一市斤。小時(shí)候很難吃到，一般在野外碰到，就撿回來(lái)，讓老母親拿去市場(chǎng)出售。賺點(diǎn)讀書用的伙食費(fèi)。

雞樅菌

好啦，小編今天就介紹到這里，如果大家有不認(rèn)識(shí)的野生菌種，可以咨詢小編，小編會(huì)一一解答。