導(dǎo)讀這才是炸蘑菇酥脆好吃的做法，色澤金黃，酥脆爽口，太好吃了以后再想吃炸蘑菇，你就像我這樣做，按照我的方法做出來的炸蘑菇，酥脆爽口，比大魚大肉吃著還香。在家里做....這才是炸蘑菇酥脆好吃的做法，色澤金黃，酥脆爽口，太好吃了

以后再想吃炸蘑菇，你就像我這樣做，按照我的方法做出來的炸蘑菇，酥脆爽口，比大魚大肉吃著還香。

在家里做炸蘑菇我們首選平菇，因?yàn)槠焦降娜赓|(zhì)比較細(xì)膩鮮嫩，菌菇味非常的香濃，用平菇做出來的炸蘑菇，風(fēng)味獨(dú)特，非常的好吃，每次我在家里做這道炸蘑菇，上桌后孩子一口一個吃不停。

今天我就把炸蘑菇的詳細(xì)做法分享給大家，愛吃炸蘑菇的朋友們一起學(xué)起來吧。

首先，我們把買回來的平菇用剪刀剪去根部，然后用手將蘑菇撕成小朵。

把撕好的蘑菇小朵放入大碗中，加入一勺食用鹽，抓拌均勻腌制出水分。

蘑菇腌制出水后，用手攥干蘑菇里面的水分，接下來我們調(diào)制炸蘑菇的脆皮糊。

碗中倒入一包小酥肉炸粉，加入一勺五香粉，一勺鹽，然后再倒入適量的清水?dāng)嚢璩衫z狀，最后再放入一勺食用油，繼續(xù)攪拌至酸奶狀即可。

把蘑菇放入調(diào)制好的面糊中攪拌均勻，使每一條蘑菇的表面都均勻地裹上一層面糊。

鍋中倒入適量的食用油，油溫?zé)亮蔁釙r(shí)下入蘑菇炸制，開中小火慢炸，大約炸6分鐘左右，將蘑菇炸至外表金黃酥脆時(shí)撈出裝盤。

炸好的蘑菇撒上少許的燒烤料，即可上桌開吃，這樣做出來的炸蘑菇，色澤金黃，酥脆爽口，上桌后大人孩子都搶著吃。

炸蘑菇的做法簡單，酥脆好吃，喜歡吃炸蘑菇的朋友們，趕快在家里做起來吧。

炸蘑菇要想酥脆好吃，必須用這個小酥肉脆炸粉，用它調(diào)制出來的脆皮糊經(jīng)過油炸后，非常的酥脆好吃。

以后在家想吃炸蘑菇，炸茄盒，炸小酥肉……等等，你就用這個小酥肉脆炸粉來調(diào)制面糊，用它做出來的油炸美食，酥脆爽口特別好吃。

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