當前位置:首頁>美食>銀川烤肉推薦排名前三 盤點銀川11家好吃的烤肉店
發布時間:2024-10-28閱讀(11)

陳66/主編
氣溫驟降,我們不由得稀罕那些單是看一眼就覺得身子瞬間暖和起來的美食...
比如紅油鍋里翻滾的鴨腸毛肚,或者...烤盤上滋拉作響的牛肉雞翅...
烤是最原始的烹飪方式之一,夏天的烤串即將退場,但是圍坐爐邊自己動手...在一分一秒見證生肉被烤的滋滋冒油的各式烤肉店又來召喚你的錢包...
本期我們的吃貨小分隊探店整理了幾家銀川這幾家在微博微信私信推薦次數較多的烤肉店給大家,還是那句話:留起來以備后需!
冬天臨近,我們每一年的街頭美食公益【暖冬計劃】開始準備采集了,希望大家可以多多在微博、微信、抖音等平臺私信推薦美食線索給我~~~么么噠!
又來烤肉
他家的門頭很顯眼,店里的整體氛圍也不錯,是一家以碳火為主的烤肉店。裝修別具一格,簡潔的工業風,搭配明亮的黃色,還裝還有獨立的抽油煙機讓你甩掉一身油膩。
炭火烤出的肉會帶有一種香醇的碳香,這家肉的種類非常多,而且分量也很足。一份基本夠三四個人吃,肉類跟蝦類都比較新鮮,他家的雪花牛肉粒也不錯,七分熟剛好,入口嫩到能爆出汁來!還有烤羊排、圓蘑菇、海鮮餅、小龍蝦都是店內比較有特色也是點單量比較高的。如果有老人或者小孩,建議點份參雞湯,味道很鮮,喝起來很舒服~
這家店可能由于碳火烤的關系,從食物開始烤到熟的過程實際上花費時間很少,所以大家不用擔心等待時間過長。



地址:雪絨巷38號
三江原鐵鍋烤肉
這家店算是銀川最早的一批烤肉了,開得時間也比較久了。店內的環境一般,但是他家的老顧客很多,也是平臺上經常有人推薦的一家。
區別于其他家的烤肉,他家的蘸料都是自己熬制的,味道很特別。口味也很多,有秘制香辣醬、口味偏甜的可以來份蒜香甜醬、還有五仁香料、蒜香川椒辣醬。再烤前先放一塊植物黃油,烤起來會更香。店內的招牌是黑椒雞脯,雞肉是提前腌制過的,熏烤過后吃起來口感絕佳,也很細嫩多汁??臼熘蟮娘柡庵3至巳忸愄赜械孽r美,并且口感還很嫩滑。素菜推薦他家的拼盤、紅薯土豆拼盤,洋蔥酸菜拼盤。
他家的種類還是比較多的,看著烤盤上的肉褪去血水,慢慢變成金黃色你就可以大快朵頤啦!沒什么能夠比這一大口肉吃進肚子里更幸福的了。



地址:進寧北街127-1號(進寧街與湖濱街交叉口東北角)
韓膳權韓式料理
這家店的門頭還是比較顯眼的,位置也很找,門口比較方便停車。
店內最大的特色是獨有的烤盤,區別于其他地方的烤盤,而他家是直接放在盤子上烤,在這兒吃烤肉也不用擔心身上會有味道,每個桌子上都有一個排煙器。
菜品推薦他家的A級肥牛,烤好的肥牛,口感嫩滑,也是點單量比較高的一款,還有他家的棒棒魚也不錯。單吃烤肉太單一的話,也可以搭配他家的朝鮮冷面、牛肉石鍋拌飯、黑椒雞肉石鍋拌飯等主食來搭配。除了烤肉,他家也有部隊火鍋、人多可以來一份。
他家還有湯粥、涼菜、水果等小吃免費提供。



地址:新一中文苑西巷16號(華潤萬家北門停車場)
韓式木炭烤肉
這家店在富寧街靠近解放街街口的位置,也是一家開了多年的老店了.....
雖然是很不起眼的一家小店,但還是有很多老顧客專門開車來吃。店內的裝修沒有什么特別之處,甚至覺得這里都不像一個烤肉店,但人氣很旺,經常沒有位置。店內收拾的比較干凈。整體吃下來,他家性價比還是比較高的,菜品的擺盤很隨意,就是肉疊在一起,沒有那些用來裝飾的菜葉子,很實在。
沒有高檔的環境,但卻有種“烤肉就該來這樣的韓劇路邊小店的feel”。有些嘈雜,甚至油煙有些重,不過看近期好像對店里有重新裝修。



地址:富寧街22號
有坤韓式烤肉
這家店是我個人經常去吃的一家店,飯點的時候幾乎都在排隊,店的環境很一般,上下兩層,夏天可以坐在外面吃烤肉,現在天冷了,只有里面的位置可以坐。
一樓是散桌,位置不多。適合4人左右就餐,二層是大桌和包間,位置很寬敞,人多也可以拼桌~他家招牌就是黑胡椒牛肉,腌制的非常非常入味,而且牛肉很嫩。小肥牛也不錯,端上桌的肉食半瘦半肥的那種,還會送一盤生菜,這點比較貼心,肥瘦肉搭配著生菜,吃起來也不會膩。
醬料是自助式的,有三種口味可供選擇。素菜推薦:蒜香茄子、洋蔥。喜歡吃壽司的朋友,也可以嘗嘗他家的壽司,味道也不錯。



地址:銀川興慶區鳳凰北街領秀一居1號樓3號營業房
清潭洞烤肉店
在附近的店鋪中,清潭洞烤肉的店面并不算突出,店不大,作為烤肉店雖然不像其他韓式烤肉店那么有腔調,但也算干凈整潔。座位間的距離很近,飯點人多的時候略微會有些吵。蘸料是自助的,種類很多,除了傳統韓式辣醬,還有粗鹽等蘸料可供選擇。店里一些贈送的小菜做的也很正宗。
推薦五花肉,烤至焦黃,蘸上干料,放上辣白菜,再用生菜包住,一口一個。我個人更喜歡在烤肉烤熟之后,待外皮酥脆的時候,加上烤好的土豆片,夾在生菜之中放在嘴里,一口下去軟脆,三種口感在味蕾上綻放,吃起來不淡不膩。就算是不喜歡吃肥肉的朋友都可以嘗嘗,因為入口后絲毫感覺不到肥肉的存在。吃完烤肉再來碗醬湯,他家的醬湯類種類比較豐富,推薦辣白菜湯、海帶湯、海鮮大醬湯。
他家的價格也是比較平價的,店內還有團購套餐,吃下來會更加劃算些~



地址:民族北街與湖濱東街交叉口南側10米路東
熙珍烤肉
吃肉的人生才是痛快的人生,只要想起烤肉“呲啦呲啦”的油滋聲,就情不自禁地咽口水,這就是烤肉能讓人魂牽夢繞的魔力所在。
這家屬于比較平價類型的韓式烤肉店,店內幾款經典的必點,秘制肥牛、秘制牛肉。秘制牛肉目,切得很厚實,提前腌制過的,上面有一層秘制醬料,可以一整條烤,也可以剪成小塊兒烤,濃郁的肉香 表面焦黃誘人,建議細嚼慢咽,才能真正的體驗那種,鮮而不膩,肥瘦相間的感覺!
除了肉類,店內的泡菜餅也不錯,如果人多也可以點上一份,口感酸脆。生菜和小菜是免費提供的,新鮮的生菜包裹住剛烤好的酥肉,沾些許醬料,在放上蒜、青椒這些包好,一口悶咬下去......就已經滿足了,他家的米酒也值得推薦,倒出來呈乳白色,有股特別的酒香,口感酸甜還帶有回味。
這家店飯點經常排隊,如果要坐包間,最好提前預定。



地址:新昌東路81號
么肆烤肉
店內雖然只有一層,沒有包間,但環境還是不錯的,各種小標語的設計頗有心思,一家新開的烤肉,店內的上菜的速度很快。
吃烤肉,首先當然要烤五花肉,他家的五花肉是店內的招牌,烤盤上油滋滋直冒,吃著不膩,大塊的五花肉,肥瘦均勻,烤至8成熟差不多的時候,肉汁充分鎖住,再稍微翻轉幾次就可以吃了~即使不用多余的醬料也有肉汁的味道,沒有絲毫的肥膩感,還可以吃到最初的原味。
當然我個人還是喜歡蘸醬吃,切得薄薄的五花肉片,再撒上店內秘制醬料,口感也不錯。生菜卷烤肉應該是最經典的吃法了,加上配有的各種小菜,味道瞬間變得清爽,即使一大口塞下,也吃不出肥肉的油膩了!
店里生菜都是免費的,除了五花肉,雪花牛肉也是點單量比較高的一款,溫馨提示牛肉不要烤太久,肉質會老。店內長沙大香腸,也值得推薦,口感肥而不膩。



地址:新華東街利群東街103-14號
宜加牛果木烤肉
店里的最大亮點,也是推薦大家一定要嘗試的,不是那些你常去吃烤肉喜歡點的什么雞翅、雞鴨肉之類,而是這里的各類牛肉。
看這里的菜品很明顯,幾乎大多數肉類都是不刷醬料直接烤的,所以對肉品的質量要求嚴格。這里的牛肉百分百的都是從澳洲進口,牛肉的雪花兒分布均勻,烤制的時候出了嫩汁兒就要趕緊翻了,這種肉不能烤太熟透,就會口感老了,就是吃這口鮮嫩...分布均勻的油脂經過炭火烤制,在口腔里爆開的時候,味道真的很好,就會原諒這個比其他菜品略高的價格..
吃原味肉的時候,一定嘗嘗蘸海鹽,別蘸其他調味料。當然其他的菜品里諸如黑牛雪花、秘制肥牛、黑牛短肋、石鍋拌飯、牛肉焗飯..水果沙拉、各類蔬菜也都可以補充點兒,營養更均衡。店里的酒水也都是進口酒水,還有自制的米酒,這個很適合女士,口感很棒。



地址:北京路與通達街交匯金鳳新華聯廣場4樓
吾桑格寬爐烤肉
店面還是很好辨認的,因為門頭依然沿用了新一中店的風格,非常好識別。店內的裝修依然是女孩子比較喜歡的。
店里一共有兩層,整體裝修還是很受年輕人喜歡的,每張桌子上面也有很好的排風系統,所以吃起來的話,不用擔心整桌都是油煙味。像你這樣美麗的人應該和我一樣最怕油煙味了吧。所以這一點不用擔心。菜品是非常豐富的,葷素菜都有很多種,而且店里主打的是牛肉系列,真的有很多種不同部位、不同口感的牛肉,還有拌飯、泡菜煎餅之類的,味道也不錯。



地址:鳳凰北街和康平路交匯處向東150米(中瀛御景幼兒園對面)
九田家黑牛烤肉
店面的位置選在了民族南街星光華住宅區東門對面的臨街營業房,所以店面的位置還是十分便利好尋找的。整體一共有兩層,進門后一樓相對來說基本都是散座,上了二樓才是店里主要的餐位,原木風格充斥整個空間,原木色給人一種輕松居家的感受,榻榻米構造出的一個個獨立的空間,私密性很好。
除了特色的招牌牛肉以外,店內也有滿足本地人口味的各類烤肉常見菜品,石鍋拌飯,包飯,雞翅,水果沙拉也都是有的,選擇上也是比較多元的,建議可以點一些平時喜歡的其他的菜品,主食料理,但一定要嘗嘗不刷醬料的澳洲進口黑牛哦。
除了這些店里的酒水種類也很多,這樣的優質牛肉面前,一定要有好酒啊。優質的牛肉的確在價格上不那么具有優勢,但吃過的人,一定會對這個味道心懷想念,飽滿的汁水和油脂使牛肉的口感更加爽滑細嫩,不發柴的好牛肉。



地址:寶湖路與民族南街交匯處向南100米路東光華家園18號樓1號營業房
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