導讀胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發....

胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

海帶不燒湯，不燉肉，簡單一炒，鮮香下飯，真好吃

最近熱得真是難受，今年似乎夏天一直沒結束的樣子，沒有桂花香，沒有秋老虎，就一直這么熱著。導致食欲一直不太好，孩子一直說這個不想吃，那個不想吃，就是放學回來一身汗熱得難受。我們大人也是，現在感覺涼拌菜，或者簡單的炒菜就足夠了。一些硬菜根本吃不下去了。買了一些海帶絲回來，簡單的炒一下，真的比平時少一盤肉，都讓家人歡喜了。

【蒜泥海帶絲】

主要食材：海帶絲，蒜泥

具體做法：

海帶絲先用水泡起來，一定要多洗幾遍。這個是自帶鹽粒的，特別咸。大蒜生姜紅椒放到絞肉機里面絞碎備用。

鍋里放適量油，把絞好的蒜泥倒進去，先倒一小半，翻炒至出香味。

把清洗干凈的海帶絲倒進去，倒之前先用剪刀剪幾個，海帶絲太長了，吃的時候太麻煩了。炒翻均勻，加一點兒生抽，最后把余下來的泥蒜倒進去翻炒均勻即可出鍋。這個不需要另外加鹽了，本身的咸度是完全夠的。

海帶具有降壓降脂作用，因為海帶含有鈣和鉀元素，能夠降低人體對鉀、膽固醇的吸收，降低血壓，并能夠促進膽固醇的排泄，調整胃腸。它能夠預防腦血管，減少動脈硬化，防止心腦血管疾病，同時具有防癌減肥的功效，因為海帶熱量小，能夠增加身體的飽腹感

清炒海帶絲，養胃又下飯，推薦你們也嘗嘗