導(dǎo)讀初冬的周末，只能宅家了，做些好吃的犒勞家人吧，雖然食材有限，但是做法不受限制，可以任意發(fā)揮創(chuàng)意，發(fā)揮高超廚藝，一樣可以做出可口美味的飯菜，看看這是我家周末一....

初冬的周末，只能宅家了，做些好吃的犒勞家人吧，雖然食材有限，但是做法不受限制，可以任意發(fā)揮創(chuàng)意，發(fā)揮高超廚藝，一樣可以做出可口美味的飯菜，看看這是我家周末一日三餐。有湯圓，有烙餅，有餃子，真是換著花樣吃了。 你家會這樣吃嗎？

早餐

主食：發(fā)面烙餅

流食：湯圓

菜：爆炒小白菜

水果：紅心火龍果

發(fā)面烙餅，是我提前和好面團(tuán)，在冰箱冷藏，早上搟好餅坯，是原味的，不用加調(diào)味品，直接用電餅鐺，餡餅功能，烙出來，香噴噴的特別好吃，原汁原味帶有天然的麥香味，淡淡的甜味，真好吃。

大黃米湯圓是買的，靜默期間買的，一元一個，黑芝麻餡的，做早餐真是軟糯香濃好吃。

爆炒小白菜，冬季的小白菜真是鮮美好吃，大火下大蒜片炒出香味，下小白菜大火翻炒均勻變軟，加鹽翻炒均勻即可出鍋了。

火龍果作為餐后水果，這樣搭配的好吃嗎？

午餐

主食：新疆湯飯

這是我們最愛吃一種湯湯水水面食，幾乎每家都吃過，做法不難，關(guān)鍵的有羊肉，那是湯飯的靈魂，西紅柿、大蒜、出鍋加幾滴醋提香提味。可惜，我在靜默期間吃的，無羊肉，只能做素湯飯了，沒有靈魂的湯飯真的不是那么好吃。

這個詳細(xì)做法，我早已經(jīng)發(fā)布菜譜，就在賬號上，喜歡都可以去看看

晚餐

主食：韭菜雞蛋木耳餃子

這是靜默期間吃的，一個多月，第一次吃到韭菜，就包了雞蛋木耳餃子，可惜家里沒肉，要不加點，那味道就鮮美好吃了。

做法，先把泡發(fā)好的黑木耳，用面粉清洗干凈，在焯水煮幾分鐘撈出來，過涼水切末，再把雞蛋液，用植物油煎炒成小塊塊，用鍋鏟鏟小丁丁，撈出來放涼

把韭菜洗干凈，瀝水一會，切末，再加一勺植物油拌均勻，這樣韭菜不易出水分，包餃子湯汁多好吃。韭菜末加雞蛋丁和木耳末

加生抽和蠔油，五香粉拌均勻，再加花生油拌均勻，最后加鹽拌均勻，這樣韭菜不易出水分，煮餃子不易破皮，加香油提味

把面團(tuán)多揉揉，分成小劑子，搟成餃子皮，包成餃子形狀

開水，加少許的鹽攪拌均勻，這樣煮素餡餃子不易破皮，下餃子，大火煮開，加少許涼水繼續(xù)煮開，來回加兩次涼水煮開，餃子煮的圓滾滾的浮上來，就可以出鍋了。

我家吃餃子喜歡蘸料，用油潑辣子和老陳醋做蘸料，特別的好吃，你家會這樣吃餃子嗎？

跟著可可做飯菜，給家人一份關(guān)愛，一份健康保障卡！可可的美食，最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創(chuàng)意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標(biāo)準(zhǔn)。每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！