導讀第一名鍋包肉。鍋包肉是甜酸口味，是經(jīng)典的東北菜，幾乎是到東北必吃的一道菜。第2名。哈爾濱紅腸。哈爾濱紅腸是1919年立陶宛工人傳入中國。已有近百年歷史。紅腸....

第一名鍋包肉。

鍋包肉是甜酸口味，是經(jīng)典的東北菜，幾乎是到東北必吃的一道菜。

第2名。哈爾濱紅腸。

哈爾濱紅腸是1919年立陶宛工人傳入中國。已有近百年歷史。紅腸選材考究，果木熏烤，美味無比，是哈爾濱人的驕傲。

第3名大列巴。

大列巴以面粉，酒花，食鹽為主要原料食鹽為主要原料，根據(jù)俄羅斯的工藝制作而成。大列巴外皮焦脆，內(nèi)瓤松軟，味道芳香，可以吃飯喝酒。

第4名殺豬菜。

殺豬菜是東北農(nóng)村過年時候會吃的一道菜，食材簡單。豬肉切塊，放鹽，邊煮邊將酸菜放進去，肉煮爛后，把灌好的血腸倒進去再煮，雖是燉煮的方式，但符合東北的口味，相當受歡迎。

第5名醬骨

肥而不膩，口齒留香。

第6名燒烤。

在哈爾濱有這么一句話，大金鏈子小手表，三天一頓小燒烤。周末的時候約上三五朋友一起擼串兒，喝酒是讓人很是向往的一種生活。

第7名哈啤

可以這么說，哈爾濱人幾乎沒有不喝過哈啤的。如果有，那肯定是外地的。

第8名馬迭爾冰棍。

馬迭爾冰棍已經(jīng)是中央大街的一道風景線，去中央大街少不了要吃一根馬迭爾冰棍。

第9名五常大米。

五常大米絕對是享譽全國的。普通的老百姓真的很難吃到正宗的五常大米。

第10名。得莫利燉魚。

新鮮鯉魚宰殺后腌制是一段時間，然后放入豆腐，白菜，粉條，五花肉，在老湯中頓半個小時。