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油燜尖椒怎么做最簡單竅門圖解 油燜尖椒這么做最好吃

備好食材：豬肉末（用五花肉絞的）、尖椒、味事達醬香鮮姜末和蔥花肉末中放入2g鹽、5g姜末、5g蔥花、3g味事達醬香鮮、1g糖、1g白胡椒粉、2g雞精、5g玉米淀粉加入少許清水將肉餡順一個方向攪拌均勻尖椒洗凈，將籽和瓤取出，再用毛巾把外皮的水分擦干再將調拌好的肉餡填入尖椒內，并在封口處沾上淀粉（如圖）依次全部做好備用鍋中油量稍多點，開中火油熱后轉中小火，放入尖椒蓋上鍋蓋悶煎一會煎成虎皮狀，再翻面煎，煎好后出鍋備用倒出多余的油，鍋中留少量底油，放入5g姜末和5g蔥花爆香跟著放入5g料酒、5g味事達醬香鮮、3g老抽和1g糖炒制片刻倒入適量熱水放入尖椒，蓋上鍋蓋，中小火燒約8分鐘待湯汁濃稠后撒點白胡椒粉即可出鍋趁熱食用非常美味喲！成品“味事達醬香鮮”醬香濃郁，烹飪出來的菜肴味道鮮美！不僅外觀精美，設計也非常到位，瓶口的限量隔層，避免了一不小心倒過量的尷尬，使用起來非常順手！辣,下飯菜,晚餐,創意菜,葷菜,熱菜,燜,味事達,家常菜,中國菜,