導讀他又名“洗腸草”，能排出身體里的廢物，補脾益氣，強身健體，春季食用好。韭黃被稱為“洗腸草”，也被稱為“洗腸草”，這是韭黃，也被稱為“韭白”。韭黃是一種非常好....

他又名“洗腸草”，能排出身體里的廢物，補脾益氣，強身健體，春季食用好。

韭黃被稱為“洗腸草”，也被稱為“洗腸草”，這是韭黃，也被稱為“韭白”。韭黃是一種非常好的減肥食物，因為它富含豐富的維生素和粗纖維，可以促進胃腸的蠕動，讓腸胃暢通，可以將身體里的廢物通過糞便排出。韭菜中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質、胡蘿卜素等，具有健脾提神、增強體力、驅寒散瘀、促進食欲的作用。

韭黃的食用方法有很多，雞蛋炒韭黃，炒肉，煲湯，香味濃郁，軟嫩可口！今天分享一道韭菜炒木耳，做法很簡單，只需要幾分鐘，千萬別錯過！

【韭黃炒肉絲】

1、將瘦肉先切絲，再加入1勺香油，1勺玉米油，2勺無鹽醬油，15分鐘后取出。

2、腌肉的時候，將韭黃切成小段，新鮮的木耳也切成小塊，放上一些辣椒。

3、把所有材料都準備好，倒入適量的油，下入腌制過的肉絲，大火翻炒，直到顏色變淡，下黑木耳一起翻炒1分鐘，下韭黃，大火翻炒1分鐘，加入適量鹽、味精，翻炒均勻出鍋，盛盤。