導(dǎo)讀有冰箱就能做，一次成功的三明治冰淇淋，細(xì)膩順滑無冰渣，真好吃立夏一過，又到了與空調(diào)和冰淇淋為伍的時(shí)候了，冰淇淋可以說是夏天最好的打開方式，當(dāng)絲絲入扣的冰涼在....

有冰箱就能做，一次成功的三明治冰淇淋，細(xì)膩順滑無冰渣，真好吃

立夏一過，又到了與空調(diào)和冰淇淋為伍的時(shí)候了，冰淇淋可以說是夏天最好的打開方式，當(dāng)絲絲入扣的冰涼在舌尖融化，什么煩心事也沒有了，如果有那就再來一口，正所謂，沒有冰淇淋的夏天是不完整的夏天。

三明治是一種非常典型的西式點(diǎn)心，就是兩片面包中夾上幾片肉，一些可生食蔬菜，幾片奶酪再擠上沙拉醬或者煉乳等調(diào)味料制作而成，只要是你喜歡的食材都可用來制作，因方便快捷，吃法簡單，攜帶方便而深受大眾喜愛，尤其適合用來當(dāng)營養(yǎng)早餐，所以在人們的印象中，三明治一直被認(rèn)定為一種方便早餐。

今天要給大家分享的也是一款三明治，但它不同早餐三明治，而是一款適合夏天的冰淇淋三明治，許多人也許會(huì)有疑惑，那是怎么樣的一款三明治呢

說白了，它就是一種用餅干和冰淇淋兩種食材來做的三明治冰淇淋，凍好的冰淇淋，從冰箱拿出微微融化，一口咬下去冰淇淋軟硬適口，不會(huì)凍得磕牙，也不會(huì)融化到一擠就溢出來，軟和脆兩種口感融合得剛剛好，是一種很奇妙的感覺，做法相當(dāng)簡單，家里有冰箱的就能做，自己做沒有過多的添加劑，吃起來也更方心，想吃就能做，具體做法分享給大家，一起來看看吧！

【三明治冰淇淋】

【材料】：淡奶油150克，酸奶80克，芒果泥80克，奧利奧餅干12塊

【做法】：1、準(zhǔn)備好材料，淡奶油150克，酸奶80克，芒果泥80克，奧利奧餅干12塊，餅干買的是夾心的，只要6塊就可以了。

2、芒果清洗干凈，去皮去核后把芒果肉切成小塊。

3、150克淡奶油倒入打蛋盆中，加入80克酸奶。

4、用打蛋器打發(fā)至有明顯紋路出現(xiàn)，打的時(shí)候注意不要打發(fā)過度了，不然成渣了。

5、打好后加入準(zhǔn)備好的芒果肉一起拌勻就可以了。

6、把打好的冰淇淋倒入模具中，放入冰箱冷凍一晚上。

7、第二天把凍好的冰淇淋取出，上下兩個(gè)面分別貼上一塊餅干就可以了。

8、簡單好吃的三明治冰淇淋，讓你一口體驗(yàn)絲滑與香脆，而且極具層次感，冰淇淋的順滑與餅干的醇香完美融合在一起，咬上一口真的太滿足了。

【小貼士】：

1、餅干可用自己喜歡的口味，要是夾心的，要把中間的餡去掉。

2、如果想要芒果味重一點(diǎn)的可以用一部分芒果果肉打成泥和酸奶一起加入淡奶油中，我用的酸奶是芒果味的，所以果肉只是拌在里面增加口感。

3、淡奶油在打發(fā)的時(shí)候要注意不要打過頭了，要不然吃起來口感會(huì)變粗糙。

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