導(dǎo)讀俗話說得好，"沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，如果解決不了，那就再來幾頓！"這句話充分表明了火鍋在中國餐飲界的"頂流"地位，美味、熱鬧還解壓，試想一下，一幫....

俗話說得好，"沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，如果解決不了，那就再來幾頓！"

這句話充分表明了火鍋在中國餐飲界的"頂流"地位，美味、熱鬧還解壓，試想一下，一幫好友圍坐在一起，吃著火鍋，唱著歌兒，何等的治愈~

火鍋?zhàn)鳛橹袊膫鹘y(tǒng)美食，按地域可主要分為南方火鍋和北方火鍋，南方火鍋主要特點(diǎn)在"辣"，北方火鍋主要特點(diǎn)在"肉"。隨著這些年飲食行業(yè)的快速發(fā)展，各式火鍋店遍布大江南北，廣受消費(fèi)者好評，火鍋界基本沒有南北之分了，除了其中一樣"小東西"：蘸料。

無論是什么鍋底，北方人吃火鍋必不可少"麻醬"，南方人吃火鍋標(biāo)配"油碟"，聰明的吃貨們，在這兩樣蘸料的基礎(chǔ)上由輔以蔥花、香菜、芹菜、芝麻、花生碎、腐乳、韭菜花、生抽、耗油等配料，做出了無數(shù)種蘸料搭配，接下來小編就給大家推薦6款超好吃的搭配：

NO.1：經(jīng)典油碟

配料：香油、麻油、蒜泥、香菜、小蔥、辣椒碎、蠔油

特點(diǎn)：麻辣火鍋?zhàn)罴汛钆洌丝钣偷徐詈⑿醒㈤_胃的功效，且解辣效果極佳，超適合想吃辣又不能吃的小伙伴。

推薦指數(shù)：?????

NO.2：傳統(tǒng)干油碟

配料：干辣椒面、花椒面、味精

特點(diǎn)：賊辣，四川、重慶、湖南、貴州等超能吃辣的小伙伴可以選擇，一般人請繞道。

推薦指數(shù)：??

NO.3：經(jīng)典麻醬

配料：芝麻醬、腐乳、韭菜花

特點(diǎn)：北京銅火鍋標(biāo)配，麻醬裹著熱騰騰的涮羊肉，想想都讓人流口水，口味清淡的朋友可以選擇這款搭配哦。

推薦指數(shù)：???

NO.4：海鮮蘸料

配料：生抽、小米辣、蒜泥、辣根、白糖、豆豉醬油。

特點(diǎn)：海鮮火鍋標(biāo)配，吃海鮮一定不能蓋住食材本來的鮮味，所以配料一定要簡單，注意不愛吃辣根的小伙伴可以不放。

推薦指數(shù)：???

NO.5：海底撈經(jīng)典搭配

配料：香菜、蔥花、小米辣、蒜泥、芝麻、XO醬、蠔油、香油、醋

特點(diǎn)：常言道，"吃海底撈不做攻略就虧了"，哈哈，所以愛吃海底撈的小伙伴速速get這款蘸料搭配吧~

推薦指數(shù)：????

NO.6：豪華搭配

配料：芝麻醬、香菜、小蔥、蒜泥、花生碎、芝麻、腐乳、香菇醬、辣椒油、香油、麻油、蠔油、生抽、醋

特點(diǎn)：超級大雜燴，配比一定要按照芝麻醬占一半、其他均分，然后按照一個方向拌勻，味道超乎想象，是可以直接吃的蘸料，適合各類火鍋。

推薦指數(shù)：????

最后，給大家推薦一種神秘的萬能小料：亞麻籽醬。亞麻籽醬是以亞麻籽仁為原料的大醬，入口醇香絲滑，有著獨(dú)特的堅(jiān)果香味，不論是用于火鍋蘸醬，還是炸醬面中的醬料，對于食客來說，都是一種極致的味覺體驗(yàn)。

亞麻籽，早在兩千五百年前由漢朝張騫出使西域時就已將其帶回中原，中外科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了其營養(yǎng)價值，它富含人體所需的重要營養(yǎng)元素——亞麻酸，亞麻酸對于人體有著重要的食療保健作用，自上世紀(jì)90年代以來，世界許多發(fā)達(dá)國家如美國、英國、法國、日本等國家都立法規(guī)定：在指定食品中必須添加α-亞麻酸，方可進(jìn)行銷售。

青島德慧公司致力于亞麻籽的研發(fā)、開發(fā)與生產(chǎn)，彌補(bǔ)了中國市場上純亞麻籽全籽醬的空白，公司秉承"德信立人，慧智興業(yè)"的企業(yè)文化理念，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命，把"關(guān)愛健康，與品質(zhì)同行"作為產(chǎn)品質(zhì)量管理的行為準(zhǔn)則，為國人隨時補(bǔ)充亞麻酸而不斷努力。