導(dǎo)讀營(yíng)養(yǎng)又美味的西藍(lán)花三文魚(yú)飯團(tuán)，大人小孩都喜歡！貌美的外觀，豐富的口感，飽腹感也比較強(qiáng)！做法簡(jiǎn)單，上手很快，寶媽們趕緊學(xué)起來(lái)吧！挪威三文魚(yú)產(chǎn)自大西洋，含有豐富....

營(yíng)養(yǎng)又美味的西藍(lán)花三文魚(yú)飯團(tuán)，大人小孩都喜歡！

貌美的外觀，豐富的口感，飽腹感也比較強(qiáng)！

做法簡(jiǎn)單，上手很快，寶媽們趕緊學(xué)起來(lái)吧！

挪威三文魚(yú)產(chǎn)自大西洋，含有豐富的不飽和脂肪酸，是所有魚(yú)類(lèi)中omega3不飽和脂肪酸含量最高的魚(yú)類(lèi)之一。三文魚(yú)中富含的多種維生素和高品質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)皮膚美容很有益，有助于保持皮膚的嫩白和彈性，能使皮膚更加健康。

【西藍(lán)花三文魚(yú)飯團(tuán)】

準(zhǔn)備好食材：挪威三文魚(yú)100克、熱米飯180克、西藍(lán)花100克、白芝麻10克、黑胡椒1克、海鹽2克、橄欖油適量，壽司醋適量；

工具：三角飯團(tuán)模具1個(gè)、平底鍋1口；

【西藍(lán)花三文魚(yú)飯團(tuán)】做法：

1.準(zhǔn)備好食材：挪威三文魚(yú)100克、熱米飯180克、西藍(lán)花100克、白芝麻10克、黑胡椒1克、海鹽2克、橄欖油適量，壽司醋適量；

2.西藍(lán)花用鹽水浸泡10分鐘、燒一鍋水，水燒開(kāi)后加一點(diǎn)鹽，放入西藍(lán)花焯熟，再放入冰水里冷卻后瀝干，切碎；

3.三文魚(yú)用廚房紙擦干表面的水分，平底鍋加熱，鍋里放適量橄欖油，將三文魚(yú)煎熟；

4.三文魚(yú)煎熟后捏碎放入盤(pán)里，根據(jù)自己的口味加入少許黑胡椒調(diào)味；

5.將180克熱米飯放入大碗里，放入切碎的西藍(lán)花和三文魚(yú)碎，再撒上一些白芝麻，倒入一點(diǎn)壽司醋調(diào)味；

6.將碗里的食材混合，充分拌勻；

7.取一個(gè)三角飯團(tuán)模具，再舀入拌好的米飯，壓實(shí)；

8.飯團(tuán)一定要壓實(shí)，不然三文魚(yú)飯團(tuán)容易散架。

9.營(yíng)養(yǎng)又美味的西藍(lán)花三文魚(yú)飯團(tuán)就做好啦！

烹飪技巧：

如果沒(méi)有飯團(tuán)模具也可以用手造型，徒手的情況下一定要將手打濕哦，這樣米飯就不沾手啦！

可以做成你喜歡的任何形狀的圓形、三角形、圓柱形！

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