導讀買羊角蜜是挑瓜臍大的還是小的？果農教你這樣選，香甜爽脆更好吃！夏天這個季節可以說是受到了很多人的喜歡，畢竟在夏天的時候，我們能夠吃到各種各樣的新鮮瓜果蔬菜，....

買羊角蜜是挑瓜臍大的還是小的？果農教你這樣選，香甜爽脆更好吃！夏天這個季節可以說是受到了很多人的喜歡，畢竟在夏天的時候，我們能夠吃到各種各樣的新鮮瓜果蔬菜，每一次下了班以后，都能夠看到馬路邊有很多在賣羊角蜜這種水果的，這是瓜果界的新晉網紅，顧名思義就是因為它的果實長錐形一端大，一端稍細而尖細長如羊角，所以說才會叫做羊角蜜，說它是蜜，是因為它的甜，它里邊含有的糖量是很高的，有著“氣死白糖，甜過初戀”的美譽。

羊角蜜里邊含有豐富的蛋白質，碳水化合物，胡蘿卜素，維生素b1、b2，煙酸和鈣磷鐵鉀等人體所需要的微量元素，所以說在平常的時候多吃上一些羊角蜜也是有利于人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，從而能夠促進內分泌和造血的功能。

特別是在炎熱的夏天，當你拿上一根羊角蜜，輕輕咬下去，不但清熱解暑，而且吃起來清脆爽口，吃起來非常的好吃，那么在購買的時候候，有的人也不知道挑選的技巧，雖然說它的價格并不貴，但是我們買到這樣不好吃的羊角蜜，也會覺得非常的不開心。在買羊角蜜的時候，有瓜臍大的，也有瓜臍小的，那么我們應該挑選哪一種呢？后來問一下老果農，他告訴我了一些小技巧，這樣挑選出來的羊角蜜香甜爽脆更好吃。

第1個羊角蜜的顏色。我們再去買羊角蜜的時候，你會發現它的顏色有灰綠色或者顏色更深的，那么像這樣的羊角蜜，其實是未成熟的，吃起來肯定也是不好吃的，那么在見到這樣的羊角蜜的時候，就算是價格再便宜也不要買相反，成熟的羊角蜜看起來是灰白色的，它的外表光滑，有黃色的淺紋，這樣的羊角蜜的質量是很不錯的，而且也是自然熟透的，所以說它吃起來會更加的香甜爽脆。

第2個聞一下羊角蜜的香味。瓜果飄香，這是很形象地說明了，瓜果其實都是有著自己的香味的，那么對于羊角蜜來說也是不例外的，成熟的羊角蜜它是會散發出淡淡的果香，所以說我們在買羊角蜜的時候，大家也可以聞一下，如果聞起來有一股青澀味含帶有淡淡的苦味，說明這樣的羊角蜜是沒有成熟的，這樣的羊角蜜我們不要購買。

第3個羊角蜜的瓜蒂。羊角蜜的果實跟瓜藤接觸的地方就是瓜蒂，瓜蒂如果是很水靈的，說明這樣的羊角蜜是采摘沒有多長時間的，還是非常新鮮的口感，吃起來自然很不錯，如果瓜蒂干煸看著發黑，說明這樣的羊角蜜放了很長的時間，吃起來的口感也不會很好，水分也不會有很多。

第4個羊角蜜的形狀。好吃的羊角蜜，雖然說它的形狀是一頭粗一頭細的，但是身材看起來還是比較勻稱的，相反，如果你看到的羊角蜜是那種肚子大頭特別細的羊角蜜，是因為它肚子里邊的籽特別的多，這樣的羊角蜜因為生長的時間很長，最后導致它的口感吃起來自然不是很好吃，所以說再看到這樣的羊角蜜是不建議大家購買的。

最后一個就是最重要的一點，那就是看羊角蜜的瓜臍，在挑選羊角蜜的時候，顏色跟味道都是輔助的，瓜臍是很重要的，瓜的頂部有一個凹陷的小坑，這個就是羊角蜜的瓜臍，跟我們人的肚臍眼有一些相似成熟張開的羊角蜜，它的瓜臍就會膨大凸出，瓜臍長的是圓潤飽滿的，直徑比較大的，吃起來會更甜更好吃，反正肯定是不好吃的，這跟西瓜正好是相反的，所以這一點是非常重要的，聽了老果農透露的這些小技巧，在買羊角蜜的時候大家不妨可以試一下。