導讀只需簡單幾步就能做出美味的黑椒牛仔骨，特別適合廚房小白和懶人，超香超好吃！#諾斯嘉頓原切牛排By諾斯嘉頓用料牛仔骨500g蒜頭兩三個黑椒碎一瓶鹽少許蠔油1勺....

只需簡單幾步就能做出美味的黑椒牛仔骨，特別適合廚房小白和懶人，超香超好吃！ #諾斯嘉頓原切牛排

By 諾斯嘉頓

用料

• 牛仔骨 500g
• 蒜頭 兩三個
• 黑椒碎 一瓶
• 鹽 少許
• 蠔油 1勺
• 食用油 適量
• 黑胡椒醬 2勺

做法步驟

1、牛仔骨解凍后用廚房紙吸干表面血水，切成小塊，撒適量黑胡椒粒、少許鹽和1勺耗油

2、抓勻腌制5分鐘

3、熱鍋下油，等油溫燒熱后下蒜瓣爆香，放入牛仔骨，兩面煎至微微金黃后，加入2勺黑胡椒醬翻炒均勻

4、出鍋裝盤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。