導讀春天氣候非常干燥，很容易嗓子干咳嗽等，可以適當的多吃一些梨，潤肺止咳又養胃，對大人孩子都很不錯。但是很多人不喜歡吃梨，今天小鵝就用它分享一個好吃的面食，做好....

春天氣候非常干燥，很容易嗓子干咳嗽等，可以適當的多吃一些梨，潤肺止咳又養胃，對大人孩子都很不錯。但是很多人不喜歡吃梨，今天小鵝就用它分享一個好吃的面食，做好后，我家3歲的小侄女一口一個吃不停，還夸獎到，好好吃啊。做法非常的簡單，下面來看具體做法吧，覺得不錯的可以收藏起來試一下。

【所需食材】2個梨，面粉，酵母

【具體做法】

1、首先準備2個梨，我用的是我們老家的碭山梨，水分多又甜，削皮后切成塊，放入榨汁機中，選擇果汁鍵榨成梨汁，梨水分大，不用加水就可以。

2、準備面粉500g，加入5g酵母攪拌均勻，再分次加入大約300g梨汁，攪拌成沒有干面粉的面絮狀，揉成軟硬適中的光滑面團。

3、不用發面，直接搟成長方形面片，用瓶蓋壓出小圓餅，覺得麻煩的可以直接寫成長方形。邊角料可以搟成一個大餅子，這樣更簡單更方便，味道一樣好吃。

4、切好后，蓋上保鮮膜餳發20到30分鐘左右，變得胖乎乎輕飄飄的，就發酵好了。做成小餅子，體積小，比大面團發酵快，更省時間。

5、電餅鐺餡餅模式，中火，放入小餅子，烙至表面微微鼓泡，再翻面烙。烙至兩面金黃餅子鼓起，按壓可以快速回彈就熟透了，餅子特別小，大概3到4分鐘就熟透了。

用梨汁做的小餅子，口感微甜，兩面金黃酥脆，內部柔軟又特別有嚼勁，非常的好吃，放進嘴里越嚼越香，做了一大鍋，全家老小一會兒就吃光了，當零食吃或小點心都非常不錯。

?今天的分享到這里就結束了，覺得不錯的可以收藏起來試一下哦。我是小鵝，每天分享美食做法和相關知識技巧，我的主頁也有視頻教程，如果您對美食有什么建議，可以在評論區留言和我互動哦，感謝您的閱讀，明天再見哦，拜拜。