導讀不論是快熟或即食燕麥片,均屬于全谷類食品,蘊含燕麥麩,燕麥胚乳和燕麥胚芽的精華,營養(yǎng)價值亦相同。那么生燕麥片怎么吃，生燕麥片要煮多久?生燕麥片是一種天然健康....

不論是快熟或即食燕麥片,均屬于全谷類食品,蘊含燕麥麩,燕麥胚乳和燕麥胚芽的精華,營養(yǎng)價值亦相同。那么生燕麥片怎么吃，生燕麥片要煮多久?

生燕麥片是一種天然健康的食品。由于沒有經過工藝的深加工，它的營養(yǎng)價值非常高，但味道有點淡。那么，生燕麥片怎么吃，生燕麥片要煮多久?

生燕麥片怎么吃：

生燕麥片的吃法有很多種，它還可以和其他食材搭配著吃，相宜食材的搭配可以做出既美味又營養(yǎng)豐富的食物，以下介紹幾種吃法讓你的生活更加健康滋潤。

五谷雜糧飯

材料：大米、生燕麥片、小米、玉米、土豆、胡蘿卜、五花肉、豌豆

做法：

1、豌豆洗凈，玉米剝下顆粒，土豆、胡蘿卜去皮切成小丁。

2、五花肉洗凈切成小條放入鍋中，小火煸出油份至表面金黃。

3、加入少許生抽上色。

4、大米、小米、生燕麥混合，淘洗干凈，先加入平時煮飯的水量，再加入玉米、土豆、胡蘿卜。(如果先全部加在一起，視覺上會影響清水的用量，淘好米后按平時煮飯的口感添加清水就可以了)

5、加入煸香的五花肉，調入1茶勺的食鹽，攪拌均勻。

6、確保鍋體外面和底部無水，放入壓力煲。

7、調到營養(yǎng)飯里的五谷飯鍵。

8、煮好以后撒上適量蔥花輕輕拌勻即可。

枸杞雞腎粥

材料：品臻客五常稻花香大米100g、藜麥50g、生燕麥片50g、雞腎4個、枸杞20粒、香蔥1根、鹽少許

做法：

1、將大米淘洗干凈，放入電飯煲中，加清水，浸泡半小時;

2、等待的時間中，將雞腎洗凈、切片，枸杞洗凈;

3、電飯煲中加足水，用煮粥功能煮半小時，加入淘洗干凈的藜麥和生燕麥片;

4、再放入雞腎，攪勻，繼續(xù)煮10分鐘;

5、加入枸杞，攪勻后繼續(xù)煮5分鐘;

6、最后調入少許鹽即可。

生燕麥片要煮多久：

生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了，生燕麥片是未經過多層加工，所以需要煮著吃。那么生燕麥片要煮多久呢?

生燕麥片煮的時候，也要有講究，一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。因為生燕麥片煮的時間越長，其營養(yǎng)損失就越大。

生燕麥片一般需要煮20—30分鐘，中間最好要多次攪拌。如果生燕麥片與其他食材搭配著煮，則要根據情況再決定煮多久。當然生燕麥片最好能煮夠20-30分鐘，不然生燕麥片就還會太硬，愛吃軟的人也可以適當地煮久一點，當然，煮太久也不好，其營養(yǎng)損失就會越大。因此，煮生燕麥片時，應根據個人情況，適當調整煮的時間。